bg-bg_main.book.book Page 23 Thursday, May 25, 2023 6:39 PM
dEF2 ПТИЧЕ (0,1 – 4,0 kg)
• Домашни птици: цели, нарязани, гърди (без
кости)
• Пълнено пиле: цели
• Пуйка: гърди
• Престой: 30 – 60 минути.
dEF3 РИБА (0,1 – 4,0 kg)
• Риба: филета, цели шайби
• Миди: месо от раци, опашки от омар,
скариди, миди
• Престой: 5 – 10 минути.
dEF4 ХЛЯБ (0,1 – 0,5 kg)
• Нарязан хляб, кифли, багети и др.
• Отделете филийки и поставете между хартия
или върху плоска чиния.
• Престой: 1 – 2 минути.
Ръководство за прибори
Подходящи за микровълнова
фурна прибори
• Огнеустойчиво стъкло: Стъклените съдове,
които са устойчиви на топлина, са подходящи
за микровълнова фурна. Това включва
всички марки прибори от закалено стъкло за
фурна. Въпреки това не използвайте
деликатни стъклени съдове, като чаши или
чаши за вино, тъй като те може да се счупят,
когато храната се затопли.
• Керамични съдове: използвайте купи,
чаши, чинии за сервиране, керамика,
гледжосани изделия, керамични изделия и
чинии без метален ръб. Много съдове,
направени от тези материали, са безопасни
за микровълнова печка, но ги тествайте
преди употреба.
• Пластмаса
- Пластмасови контейнери за
съхранение: те може да се използват за
съхранение на храни, които трябва бързо
да се претоплят. Те обаче не трябва да се
използват за съхранение на храни, които
ще се нуждаят от значително време във
ЕКСПЛОАТАЦИЯ
фурната, тъй като горещите храни в крайна
сметка ще изкривят или разтопят
пластмасовите контейнери.
- Пластмасови торбички за готвене: при
условие, че са специално пригодени за
готвене, торбичките са подходящи за
микровълнова фурна. Не забравяйте да
направите процеп в торбичката, за да може
да излиза парата. Никога не използвайте
обикновени найлонови торбички за
готвене в микровълновата фурна, тъй като
те ще се разтопят и ще се спукат.
- Пластмасови съдове за микровълнова
фурна: предлагат се различни форми и
размери на прибори за микровълнови
фурни. Може да е възможно да използвате
предмети, които вече имате на
разположение, вместо да инвестирате в
ново кухненско оборудване.
• Хартия: използвайте хартия, восъчна хартия,
хартиени салфетки и хартиени чинии без
метален ръб или украса. Хартиените чинии и
съдове са удобни и безопасни за използване
в микровълнова фурна, при условие че
времето за готвене е кратко и храните, които
ще се готвят, са с ниско съдържание на
мазнини и влага. Хартията също е много
полезна за опаковане на храни и за
подреждане на тави за печене, в които се
пекат мазни храни като бекон. По принцип
избягвайте цветни хартиени продукти, тъй
като цветът може да се разтече. Някои
рециклирани хартиени продукти може да
съдържат примеси, които биха могли да
причинят искрене или пожар, когато се
използват в микровълнова печка.
• Посуда за хранене: много съдове,
изработени от керамика, гледжосани и
керамични изделия, също са подходящи за
микровълнова фурна. Ако се съмнявате,
консултирайте се с документите на
производителя или направете тест за
микровълни. Не поставяйте чинии с
боядисана декорация във фурната, тъй като
боята може да съдържа метал и да причини
искрене.
23