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Betriebsart Dampf
Dampf 100°C fest eingestellte Temperatur
Y1
Y2
Funktionsschritt
1
Dampf wählen
2
Zeit oder Kerntemperatur wählen
3
Tür schließen
4
Wasserstand im Dampfgenerator prüfen
5
Zeitgesteuertes Vorheizen Dampfgenerator wenn
Wasser unter 85°C
6
Uhr startet nach erfolgtem Vorheizen
(blinkender Punkt im Display)
7
Dampfproduktion bis Sättigung im Garraum er-
reicht
8
Heißluftzugabe (nur 50%) erfolgt, wenn Tempera-
tur (100°C) über Dampf nicht erreicht werden kann
9
Ablöschung (Einstellung 70°C)
V03 DE, Combi Master
S2
B5
F3
M4
B2
B1
F4
B3
M1
S3
Verantwortlicher Sensor
Reed Schalter S3
Niveauelektrode S2 im Dampfgenerator
Heizdauer über Fühler B5 im Dampfgene-
rator
Logik auf Platine
Ablöschfühler B2 (Dampfsteuerung)
Garraumfühler B1
Ablöschfühler B2
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