Grillsystem - Weber MASTER-TOUCH Premium E-5770 Benutzerhandbuch

GRILLSYSTEM

Wir haben uns intensiv Gedanken zum Design
dieses Holzkohlegrills gemacht. Unsere Grills
sind so konzipiert, dass du dir niemals Sorgen
um Stichflammen, heiße und kalte Bereiche oder
angebranntes Grillgut machen musst. Dich erwarten
eine hervorragende Leistung, eine einfache Bedienung
und ausgezeichnete Ergebnisse – jedes Mal.
Deckel und Kessel
A
Kessel und Deckel jedes Holzkohlegrills von
WEBER bestehen aus porzellanemailliertem Stahl.
Diese besondere Beschichtung wird niemals
abplatzen. Zudem reflektiert die Oberfläche
Wärme und ermöglicht so das Garen mit
Konvektionswärme. Das bedeutet, die Wärme
zirkuliert um das Grillgut – ähnlich wie bei der
Umlufteinstellung eines Ofens – und sorgt für
perfekte Grillergebnisse.
Lüfter und Lüftungsöffnungen
B
Ein wichtiger Faktor beim Grillen mit Holzkohle
ist die Luft. Je mehr Luft in den Grill gelangt,
desto höher wird die Temperatur im Grill, bis die
maximale Temperatur des Brennstoffs erreicht
ist. Beim Grillen kannst du die Temperatur im
Grill ganz einfach regulieren, indem du den
Deckellüfter und die Lüftungsöffnungen im
Kessel entsprechend anpasst. Um die zum
direkten Grillen erforderliche hohe Temperatur
zu erreichen, müssen der Deckellüfter und die
Lüftungsöffnungen im Kessel vollständig geöffnet
sein. Wenn du bei niedrigeren Temperaturen
indirekt grillen oder räuchern möchtest, kannst
du den Deckellüfter und die Lüftungsöffnung im
Kessel jeweils bis zur Hälfte schließen. Wenn du
Lüfter und Lüftungsöffnungen vollständig schließt,
wird die Sauerstoffversorgung unterbrochen und
die Kohle erlischt.
Grillrost
C
Der Grillrost ist aus strapazierfähigem Edelstahl
gefertigt und bietet ausreichend Platz, um darauf
all deine Lieblingsgerichte zuzubereiten.
Holzkohlerost
D
Der Holzkohlerost hält der Hitze eines jeden
Holzkohlefeuers stand. Der robuste Grillrost ist
aus strapazierfähigem Stahl gefertigt und brennt
weder durch noch verformt er sich. Er bietet
ausreichend Platz zum direkten oder indirekten
Grillen und damit die nötige Flexibilität, damit du
all deine Grillwünsche erfüllen kannst.
ONE-TOUCH-Reinigungssystem
E
Dank des ONE-TOUCH-Reinigungssystems
gestaltet sich die Reinigung ganz mühelos. Wenn
du den Griff hin- und herbewegst, befördern die
drei Flügel im Kessel die Asche vom Boden des
Grills in eine große Ascheauffangschale. Diese
Flügel fungieren außerdem als Lüftungsöffnung
im Kessel. Im geöffneten Zustand gelangt dadurch
Sauerstoff zur Glut und im geschlossenen Zustand
erleichtert sie das Löschen der Glut.
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B A
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