Entleerung Des Beckens - Lotus F10D-64ET Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUGEN
Um die Fritteuse mit anderen Produkten als Öl (z. B. Schmalz) bzw. mit Produkten, die eine
erhebliche thermische Trägheit aufweisen, zu nutzen, muss der Thermostat beim ersten
Zyklus (d. h. beim Kaltstart) auf einen niedrigen Wert eingestellt werden (z. B. 110 °C). Erst
nachdem die ganze Masse geschmolzen ist, kann der Thermostat auf den Höchstwert
geregelt werden.
4.4

Entleerung des beckens

Einen geeigneten Behälter bereitstellen, in den das Öl abfließen kann. Dieser Behälter muss aus einem
hitzebeständigen Material bestehen und darf beim Entleeren nicht überlaufen, sodass er keine Gefahr
darstellt. Wir empfehlen, das Öl am Ende eines jeden Arbeitstags zu filtern und ggf. auszuwechseln. Den
Ölablasshahn drehen und waagerecht legen. Besonders vorsichtig vorgehen, wenn das Öl heiß ist.
Zur Beachtung
Auf den Abstand zwischen dem Gerät und den Ecken des Beckens achten.
Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen
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