Anleitung Zur Extraktion; Manuelle Brühung; Aufschäumen Von Milch; Einstellung Der Milchtemperatur - Sage the Oracle SES980 Kurzanleitung

Am Ende der Mahlwerk-, Mengen- und Tamperau-
tomatik den Griff des Siebträgers in die Position IN-
SERT drehen, Siebträger nach unten abnehmen.
Verwenden Sie den mitgelieferten Inbusschlüssel,
um die Anschlaghöhe einzustellen. Ziehen Sie den
Stampferhöhe vom Schleifauslass nach unten und
dann die Lüfterkupplung im Schleifauslass nach
unten, um sie zu entfernen. Stellen Sie die Länge
der Kupplung ein, indem Sie das Befestigungs-
element mit dem Inbusschlüssel lösen und die
Kupplung auf die gewünschte Länge drehen.
ESPRESSO-EXTRAKTION
Griff des Siebträgers an der Position INSERT
(Einschieben) an der Brühgruppe ausrichten.
Siebträger nach oben in die Brühgruppe einsetzen;
Griff zur Position LOCK TIGHT (fest einspannen)
hin drehen, bis Widerstand spürbar wird.

ANLEITUNG ZUR EXTRAKTION

Die Tasten 1 CUP (1 TASSE)
TASSEN) steuern das Espressovolumen
anhand der Extraktionsdauer. Die Dauer
ist voreingestellt, kann aber nach Wunsch
umprogrammiert werden.
1 TASTE 1 CUP (1 TASSE)
Taste 1 CUP (1 TASSE) einmal drücken, um
einen einfachen Espresso zu extrahieren.
TASTE 2 CUP (2 TASSEN)
Taste 2 CUP (2 TASSEN) einmal drücken, um
einen doppelten Espresso zu extrahieren.
Die Maschine stoppt, sobald die Dauer für
2 Tassen abgelaufen ist, und kehrt in den
STANDBY-Modus zurück.
MANUELLE BRÜHUNG
Taste 1 TASSE oder 2 TASSEN gedrückt halten,
um die Vorbrühfunktion zu aktivieren. Taste nach
Ablauf der gewünschten Vorbrühdauer freigeben,
um den vollen Pumpendruck zu aktivieren. Taste
nach Ablauf der gewünschten Dauer erneut
drücken, um die Extraktion zu beenden.
AUFSCHÄUMEN VON MILCH
Milchtemperatur und -textur werden anhand
des Drehwählers SELECT (AUSWAHL)
eingestellt. Drehwähler drücken, um zwischen
und 2 CUP (2
Milchtemperatur und -textur umzuschalten.
EINSTELLUNG DER
MILCHTEMPERATUR
Drehwähler SELECT (AUSWAHL) drücken, bis die
Milchtemperatur blinkt. Drehwähler drehen, um die
Milchtemperatur zu erhöhen oder reduzieren.
EXTRAKTIONSAR-
TEN
ZU STARK
EXTRAHIERT
(Bitter • Adstringent)
AUSGEWOGEN
ZU WENIG
EXTRAHIERT
(Unterentwickelt • Sauer)
SELECT SELECT SELECT
TEMP TEXTURE TEMP TEXTURE TEMP TEXTURE
MAH- AUSGABE-
LEN DAUER
Zu Über
fein 35 s
zwischen
Optimum
20–30 s
Zu Unter
grob 20 s
STEAM
11
DE