Inhaltsverzeichnis
Werbung
■
Achten Sie darauf, dass das Kühlgut
nicht mit der Rückwand des Kühl rau mes
in Berührung kommt, damit es nicht
anfriert und beim Abtauen das Wasser
nicht in den Kühlraum abgeleitet wird.
■
Temperaturkontrolle mit Thermometer
nur in Flüssigkeitsbehälter vornehmen.
Nie Luft tempera tur messen.
■
Beim Einordnen beachten:
– Öl und Fett nicht mit den Kunst -
stoffteilen und der Türdichtung in
Berüh rung bringen.
– Im Kühlraum befinden sich bei jeder
Betriebs stellung des Temperatur reglers
die kältesten Be reiche an der Rück -
wand und über der untersten Ablage.
Empfindliche Ware daher auf die
unterste Ablage legen.
– Um eine mögliche Erwärmung des
Kühlgutes zu vermeiden, dieses nicht
zu nahe an die Beleuchtung stellen.
Dadurch ist auch eine ausreichende
Belüftung der Beleuchtung gewährlei-
stet.
■
Einordnungsbeispiel:
– Im Gefrierabteil Lebensmittel einfrie-
ren, lagern und Eis zubereiten.
– Auf den Tablaren von oben nach
unten Back wa ren, fertige Speisen,
Molkereiprodukte, Fleisch- und
Wurstwaren.
– In den Einhängeschalen von oben
nach unten: Butter und Käse, Tuben,
kleine Dosen und Eier, grosse
Flaschen.
– In der Gemüseschale Gemüse, Obst
und Salate.
20
d'eau de condensation sur les étagères
en verre.
■
En raison du fait que la régulation élec-
tronique du compartiment réfrigérant ne
dégivre approximativement qu'une fois
par jour, la formation de glace sur la
paroi arrière du compartiment est plus
importante que dans le cas des réfrigéra-
teurs existants jusqu'à maintenant.
■
Veiller à ce que les denrées réfrigérées
ne touchent pas la paroi arrière du com-
partiment réfrigé rant de manière à ce
qu'elles ne gèlent pas au contact celle-ci
et que lors du dégivrage, l'eau ne soit
pas dérivée dans le compartiment.
■
Ne procéder au contrôle de la tempéra-
ture avec un thermomètre que dans un
récipient de liquide. Ne jamais mesurer la
température de l'air.
■
Lors du rangement, veiller à ce que:
– les huiles et graisses n'entrent pas en
contact avec les pièces en plastique
et le joint de la porte.
– Dans le compartiment réfrigérant, les
zones les plus froides se trouvent, pour
toutes les positions du sélecteur de
température, près de la paroi arrière et
au dessus de l'étagère en verre infé ri -
eure. En conséquence, mettre les den-
rées sensibles sur l'étagère inférieure.
– Pour éviter un réchauffement possible
des produits réfrigérés, ne pas placer
ces derniers trop près de l'éclairage.
Ceci permet aussi d'assurer une bonne
aération de ce dernier.
■
Exemple de rangement:
– surgeler et entreposer les denrées
alimentaires, préparer les glaçons dans
le congélateur.
– Placer sur les étagères de haut en bas,
pâtisseries, repas préparés, produits
laitiers, viandes et charcuterie.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
