Braun MultiQuick 5 Vario MQ5235WH Bedienungsanleitung Seite 45

cubos de gelo, grãos de café, grãos ou
especiarias duras como, p. ex., nozmos-
cada. O processamento destes alimentos
poderia danificar as lâminas.
Apenas o acessório picador «bc» (12)
z z
com a lâmina especial para gelo (12c)
pode picar cubos de gelo.
Nunca coloque os recipientes picadores
z z
no forno de micro-ondas.
Exemplo de receita para «bc»: Massa de
panquecas
375 ml de leite
250 g de farinha sem fermento
2 ovos
Verta o leite para o recipiente «bc»,
z z
depois adicione a farinha e, por fim, os
ovos.
Usando a velocidade máxima, misture a
z z
massa até ficar macia.
Exemplo de receita para «hc»: Ameixas
secas com mel (como recheio ou cobertura
de panquecas)
50 g de ameixas secas
75 g de mel cremoso
10 ml de água (com aroma de baunilha)
Coloque as ameixas secas e o mel cre-
z z
moso no recipiente picador «hc».
Guarde no frigorífico a 3 °C durante 24
z z
horas.
Adicione 70 ml de água (com aroma de
z z
baunilha).
Volte a picar durante mais 1,5 segundos
z z
na velocidade máxima.
Acessório processador de
alimentos
O acessório processador de alimentos (13)
pode ser usado para:
picar, misturar e preparar massa leve;
z z
amassar massa (com um máximo de 250
z z
g de farinha);
fatiar e triturar.
z z
Picar (D)
Com a lâmina (13h) pode picar carne,
queijo duro, cebolas, ervas aromáticas,
alho, legumes, pão, bolachas e frutas de
casca rija.
Consulte no Guia de processamento D as
quantidades máximas, as velocidades e os
tempos recomendados.
Antes da utilização
Corte previamente os alimentos em
z z
pedaços pequenos para picar mais
facilmente.
Remova ossos, tendões e cartilagens
z z
da carne para ajudar a evitar danos nas
lâminas.
Remova os caules das ervas aromáticas,
z z
descasque as frutas de casca rija.
Assegure que o anel de borracha antider-
z z
rapante (13g) está encaixado no fundo
do recipiente para processar alimentos.
Montagem e operação
Remova cuidadosamente a cobertura de
z z
plástico da lâmina.
A lâmina (13h) é muito afiada! Segure-a
z z
sempre pela parte superior de plástico e
manuseie-a com cuidado.
Coloque a lâmina no pino central do
z z
recipiente (13f). Pressione-a para baixo e
gire-a de forma a engatar.
Introduza alimentos no recipiente. En-
z z
caixe a tampa (13a) no recipiente com o
fecho (13e) posicionado à direita da pega
do recipiente e alinhe as marcas.
Para bloquear a tampa, gire-a no sentido
z z
horário, de forma a que o fecho engate
com um clique.
Insira a peça do motor (4) no acoplamen-
z z
to (13b) até engatar.
Ligue o aparelho à tomada e insira o im-
z z
pulsor (13c) no tubo de entrada (13d).
Para operar o processador de alimentos,
z z
ligue o aparelho. Durante o processa-
mento, segure a peça do motor com
uma mão e o recipiente para processar
alimentos pela pega.
Quando tiver terminado de picar, desco-
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necte da tomada e pressione os botões
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