Inhaltsverzeichnis
Werbung
2. Obsługa
Użytkowanie płyty kuchennej
Indukcyjny system gotowania opiera się na fizycznym
zjawisku indukcji magnetycznej. Główną cechą takiego
systemu jest bezpośrednie przekazywanie energii z
generatora do garnka.
Zalety:
W porównaniu z elektrycznymi płytami kuchennymi, wasza
płyta indukcyjna jest:
- Bezpieczniejsza: niższa
powierzchni.
- Szybsza: mniejszy czas nagrzewania potrawy.
- Bardziej precyzyjna: płyta natychmiast reaguje na
wydawane polecenia
- Skuteczniejsza: 90% pobieranej energii jest przekształcanej
w ciepło. Poza tym, po zdjęciu garnka z płyty, przekazywanie
ciepła zostaje natychmiast przerwane, unikając w ten sposób
niepotrzebnych strat.
2.1 Pojemniki do gotowania
Używać wyłącznie garnków, które posiadają symbol
.
Ważne:
aby uniknąć nieodwracalnego uszkodzenia powierzchni nie
należy używać:
• naczyń, których dno nie jest idealnie płaskie;
• metalowych naczyń z emaliowanym dnem;
• naczynia o szorstkiej podstawie, aby nie porysować
powierzchni płyty;
• nigdy nie kłaść gorących garnków i patelni na panelu
sterowniczym płyty.
Nie wszystkie garnki nadające się do indukcji są
odpowiednio skuteczne ze względu na ich dna, które są
częściowo wykonane z materiału ferromagnetycznego!!
Podczas zakupu garnków lub patelni sprawdzić, czy:
• Dno
jest
w
całości
ferromagnetycznego. W przeciwnym razie, obniża się
równomierność oraz skuteczność przesyłania ciepła, z
temperaturą powierzchni patelni/garnka nieodpowiednią do
gotowania.
• Dno nie zawiera aluminium: naczynie nie nagrzewa się
może nie być rozpoznane przez elementy indukcyjne.
temperatura
na
szklanej
wykonane
z
materiału
NIE!
•
Niepłaskie dno o szorstkiej powierzchni.
Odejmują
one
elementem
indukcyjnym
wydajność i pogarszając gotowanie.
Ważne: Nigdy nie umieszczać gorących garnków i patelni na
powierzchni górnego panelu sterowniczego płyty.
2.1.1 Pojemniki
Za pomocą zwykłego magnesu można sprawdzić, czy
materiał z którego jest wykonany garnek jest magnetyczny.
Garnki nie nadają się, jeżeli magnes nie działa na nie.
Wskazówki, o których mowa w poprzednim akapicie, mają
zastosowanie również w tym przypadku.
2.1.2 Zalecane średnice dna garnka
WAŻNE: jeżeli wymiary garnków będą niewłaściwe strefy
grzewcze nie włączą się.
Aby zapoznać się z minimalną średnicą garnka do użycia
na poszczególnych strefach, należy zapoznać się z
ilustrowaną częścią niniejszej instrukcji.
Aby uzyskać jak najlepsze rezultaty powinno się:
• Używać garnków i patelni o średnicy dna równiej średnicy
strefy grzewczej.
• Tam, gdzie to możliwe, pozostawić pokrywkę na garnkach
podczas gotowania, a zwłaszcza na garnkach o wysokości
powyżej 22 cm.
• Ustawić garnek na środku strefy grzewczej oznaczonej na
płycie.
Użytkowanie okapu
System zasysania oparów może być używany w wersji
wyciągowej z odprowadzaniem na zewnątrz budynku lub
filtrującej z wewnętrzną recyrkulacją.
Wersja wyciągowa
Rys. 7
Opary są odprowadzane na zewnątrz za pomocą szeregu
przewodów
rurowych
przymocowanych
wyposażeniu.
Średnica rury spustowej musi być równa średnicy pierścienia
łączącego:
- w przypadku wyjścia prostokątnego 222 x 89 mm
- w przypadku wyjścia okrągłego Ø 150 mm (*)
236
powierzchnię
kontaktu
a
naczyniem,
(do
oddzielnego
do
kołnierza
znajdującego
NIE!
pomiędzy
obniżając
TAK!
zakupu)
się
w
Werbung
Inhaltsverzeichnis
