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Bedienungs- und
Installationsanleitung
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Gas-Einbau-Kochfeld
GFP
2794

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Oranier GFP 2794

  • Seite 1 Bedienungs- und Installationsanleitung Gas-Einbau-Kochfeld 2794...
  • Seite 2 Technischer Geräte Kundendienst Obachgasse 8 1220 Wien Telefon <43> 01-259 80 18 Telefax <43> 01-259 80 33 E-Mail tgk@tgk.co.at oder Neubauzeile 57 4030 Linz Telefon <43> 07 32-37 18 68 Telefax <43> 07 32-37 18 35 GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 3: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz

    Kollektivsystem gerecht. Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschä- den. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltver- träglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Die Wellpappe/ Pappe besteht überwiegend aus Altpa- GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Technische Daten ............30 Leistung, Verbrauch und Gerätemaße Düsendurchmesser Gasanschlusswerte GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 5 Garantiebedingungen ......vorletzte Seite (3. Umschlagseite) GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 6: Ihr Gerät Im Überblick

    7 Spannklammern 8 Bedienknebel Wok-Brenner 9 Bedienknebel EIN / AUS und Energieregler 10 Betriebsanzeige 11 Restwärmeanzeige 12 Kontrollampe Störung 13 Bedienknebel Zweikreis 14 Rändelmutter 15 Ankochzone 16 Glaskeramik-Kochfläche, abgedeckter Brenner 17 Fortkochzone 18 Herausnehmbares Gitter GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 7: Sicherheitshinweise

    • Frei verlegte Zuleitungsschläuche nicht einklemmen oder auf das heiße Kochfeld legen. • Der Mindestabstand von Hängeschränken über dem Kochfeld beträgt 650 mm. Bei Dunstabzugshauben gelten die Angaben des Herstellers. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 8: Für Den Betrieb

    Lüftungseinrichtung (z.B. eine Dunstabzugshaube) vorsehen. • Eine intensive und langandauernde Benutzung des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung, z.B. Öffnen eines Fensters, oder eine wirksame Belüftung, z.B. Betrieb der mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungsstufe, erforderlich machen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen

    Binders als weißer Rauch austreten. Achtung: Bei dieser Erstinbetriebnahme des Gerätes das Fenster öffnen oder den Raum anderweitig belüften, damit die sich bildenden Ausdünstungen abziehen können. Beachten Sie bitte die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pflege“ (S. 15). GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 10: Das Gerät Im Gebrauch

    Wärmeableitung durch nicht aufgestellte oder ungeeignete Töpfe auch in dieser Reglerstellung zu Abschaltungen kommen. Da das Glaskeramik-Kochfeld die Wärme gut speichert, kann die Kochzone je nach Topfauslastung und Kochgutmenge 5 – 10 Minuten vor Beendigung des Kochvorgangs abgestellt werden. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 11: Kochfeld Abschalten

    Einstellungen zwischen den Positionen „große Flamme“ und „Aus“ dürfen nicht verwendet werden. – Wählen Sie zum Ankochen die größte Flamme und drehen Sie anschließend auf eine kleinere Flamme zurück. Kochstelle abschalten – Zum Abschalten den Knebel im Uhrzeigersinn auf „!“ drehen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 12: Wok-Brenner Zünden Und Einstellen

    Einstellungen zwischen den Positionen „Zündstellung“ und „Aus“ dürfen nicht verwendet werden. – Wählen Sie zum Ankochen die größte Flamme und drehen Sie anschließend auf eine kleinere Flamme zurück. Wok-Brenner abschalten – Zum Abschalten den Knebel im Uhrzeigersinn auf „!“ (A) drehen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 13: Hinweise Zu Den Richtigen Töpfen

    Kochgeschirr nicht notwendig ist. Töpfe mit Sandwichböden können sehr gut verwendet wer- den, bieten allerdings keine besonderen Vorteile gegenüber einfachen Töpfen. • Empfohlene Topfdurchmesser: Starkbrenner (rechts hinten): 22 bis 26 cm Normalbrenner (rechts vorne): 14 bis 24 cm GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 14: Hinweise Zum Energiesparenden Kochen

    • Bei Gerichten mit langen Kochzeiten sparen Sie Energie und Zeit, wenn Sie einen Schnellkochtopf ver- wenden. • Da das Glaskeramik-Kochfeld die Wärme gut speichert, kann die Kochzone je nach Topfinhalt 5 bis 10 Minuten vor Ende der Kochzeit ausgeschaltet werden. Die Fortkochzone kühlt dann allerdings stärker GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 15: Reinigung Und Pflege

    Gebrauch des Gerätes sichtbar wird. • Zum Schutz und zur Pflege des Glaskeramik-Kochfeldes empfehlen wir spe- ziell entwickelte Mittel wie z.B. Ceraclen® oder Vitroclen® . Sie schützen die Kochfläche durch einen dünnen, wasser- und schmutzabweisenden Schutzfilm. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 16: Störfallhilfe

    Die Kochstellen können mit einem Streich- holz oder Anzünder gezündet werden. Leiterdraht der Zündkerze Zündkerze austauschen lassen. gebrochen oder Isolator Die Kochstellen können mit einem Streich- beschädigt. holz oder Anzünder gezündet werden. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 17 Zündvorgang wiederholen, gegebenenfalls (z.B. bei Erstinbetriebnahme). auch mehrfach. Brennerdeckel liegt nicht rich- Brennerdeckel richtig auf den Brenner tig auf dem Brenner legen. Abschalten einer Koch- Kochstellenhahn defekt. Gasabsperrhahn schließen, stelle nicht möglich. Kundendienst rufen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 18: Montage Und Installation

    • Gerät bei Nichtzugänglichkeit des Anschlusssteckers durch LS-Schalter, Sicherungen oder Schütze mit mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite absichern. • Bei Anschluß und Reparatur ist das Gerät mit einer der vorstehend genannten Einrichtungen stromlos zu machen. Bei Reparaturen an gasführenden Einrichtungen ist grundsätzlich die Energiezufuhr abzu- stellen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 19: Sicherheitshinweise (Fortsetzung)

    Das ordnungsgemäß eingebaute Kochfeld ist auf der Unterseite durch eine Abdeckung (K-Boden) so zu schützen, dass eine zufällige Berührung der Kochfeldunterseite nicht möglich ist. Diese Abdeckung darf nur mit Werkzeug abnehmbar sein und muss in einem Abstand X von mindestens 120mm von der Arbeitsplatten- Oberfläche angebracht werden. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 20: Gasanschluss

    Die Leitungsteile müssen so verlegt werden, dass sie während des Betriebes nicht durch Wärme beschädigt werden können und nicht mit den beweglichen Teilen der Küchenelemente in Berührung kommen. Den Gasabsperrhahn zunächst geschlossen lassen und den Stecker noch nicht in die Steckdose stek- ken. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 21: Elektro-Anschluss

    Befestigungsschrauben der Druckringe herausdrehen, die Druckringe (23, Sei- te 22) mit aufgezogenen Dichtungen abnehmen und die Glaskeramik-Kochfläche abnehmen. – Glaskeramik- Kochfläche vorsichtig an geeigneter Stelle ablegen. – Danach Gerät wie beschrieben einbauen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 22 Dichtungsband von unten randbündig auf die Glaskeramikplatte aufkleben. – Glaskeramikplatte auf die Arbeitsplatte auflegen. Die Glaskeramik-Platte muss unbedingt eben aufliegen und im Bereich der Brenneröffnung sorgfältig positioniert werden. – Die Rändelschraube (14) unter dem Kochfeldgehäuse wieder anschrauben. 3/16 GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 23: Gasanschluss Herstellen

    – Überprüfen Sie die Verlegung des Anschlusskabels. Es darf nicht eingeklemmt sein, über den Herd geführt werden oder am Abluftkanal liegen. Gasversorgung: – Schläuche müssen in ausreichendem Abstand zu heißen Flächen verlegt sein. Schläuche nicht einklemmen! GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 24: Inbetriebnahme

    Vor der Inbetriebnahme muss das Gerät vom Installateur auf einwandfreie Funktion und Gasdichtheit überprüft werden. Danach ist das Gerät betriebsbereit. Der Installateur muss dem Betreiber die Bedienung des Geräts anhand der Gebrauchsanleitung erklä- ren. Die Gebrauchsanleitung anschließend dem Betreiber aushändigen. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 25: Umstellen Auf Andere Gasart

    Wechsel der Düsen der offenen Kochstellenbrenner Wechsel der Hauptgasdüsen – Wechseln Sie die Hauptgasdüsen (32, Seite 26) in den Brennerunterteilen (31, Seite 26) mit einem 7 mm Steckschlüssel. – Prüfen Sie nach dem Düsentausch die Gasdichtheit. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 26: Wechsel Der Kleinstelldüsen

    – Drehen Sie den Schalter (33) wieder zurück bzw. stecken Sie den Schalter, die Feder und den Messingring wieder auf und sichern Sie die Bauteile mit dem Sicherungsring. – Führen Sie eine Funktionsprüfung durch. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 27: Wechsel Der Kochfeld-Düsen

    Gasart, Drücke Außenbrenner X Innenbrenner Y Erdgas G20, 2H, 2E 6 mm 3/4 offen ( 20 mbar 6 mm Erdgas LL 1/2 offen ( Flüssiggas G30/G31, 3B/P 11 mm voll offen ( Butan/Propan 50 mbar GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 28: Wechsel Der Innenkreisdüse (Wok-Brenner)

    – Nehmen Sie die Brennerringe und -deckel des Wok-Brenners wieder ab. – Drehen Sie den Schalter wieder zurück bzw. stecken Sie den Schalter, die Feder und die MS-Scheibe wieder auf und sichern Sie die Bauteile mit dem Sicherungsring. – Führen Sie eine Funktionsprüfung durch. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 29 44 45 56 55 54 GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 30: Technische Daten

    Die Leistungsangaben beziehen sich auf den Brennwert und sind errechnet mit den Prüfgasen Erdgas G20 (Methan) und Flüssiggas G30 (Butan). Die Geräte sind nach VDE- und DVGW-Richtlinien sowie der EG-Gasgeräterichtlinie (90/396/EWG) und EN 30 geprüft. GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 31: Düsendurchmesser

    157 l/h 238 l/h 562 l/h 20 mbar Erdgas G25, 2LL 332 l/h 183 l/h 277 l/h 654 l/h 20 mbar Flüssiggas G30/G31, 3B/P 218 g/h 120 g/h 182 g/h 428 g/h Butan/Propan 50 mbar GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 32 LL (G25) 20 mbar (G30/G31, 3B/P) 50 mbar II 2H3B/P H (G20) 20 mbar Butan/Propan Österreich (AT) (G30/G31, 3B/P) 50 mbar II 2H3B/P H (G20) 20 mbar Butan/Propan Schweiz (CH) (G30/G31, 3B/P) 50 mbar GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 33: Programmablaufschema

    Programmablaufschema Feuerungsautomat im abgedeckten Kochfeld – Wartezeit: 5 Sekunden – Sicherheitszeit: 10 Sekunden GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 34 GFP 2794 - DE - 004...
  • Seite 35 (z.B. Schäden durch Abschrecken mit Wasser, über- stehenden Bedingungen Werksgarantie: laufende Speisen, Kondenswasser, Überhitzung). Haarrissbildung bei emaillierten oder kachelglasier- Die ORANIER- Garantie erstreckt sich auf die unentgelt- ten Teilen ist kein Qualitätsmangel. liche Instandsetzung des Gerätes bzw. der beanstande- - Falsche Größenwahl.
  • Seite 36: Einbaugeräte

    • Kühl- und Gefriergeräte • Geschirrspülautomaten Standherde Gas- und Elektro Gas-Heiz und Kochherde Gas-Zusatzherde Kaminöfen für Holz- und Gasbefeuerung Gasheizautomaten Ölöfen Dauerbrandöfen für Holz und Kohle Oranier produziert und vertreibt seit Jahrzehnten Produkte, die sich durch Qualität und Design auszeichnen.

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