Braun Multiquick Bedienungsanleitung Seite 14

Rozpoczàç ubijanie od niskiego ustawienia
pr´dkoÊci pracy (1) i stopniowo zw.i´kszaç pr´dkoÊç
urzàdzenia do ustawienia nr 15.
Bita Êmietana
Ubijaç max. 4 bia∏ka.
Rozpoczàç ubijanie od Êredniego ustawienia
pr´dkoÊci pracy (7) i stopniowo zwi´kszaç pr´dkoÊç
urzàdzenia do ustawienia nr 15.
Obs∏uga nasadki
do siekania
(a)Przek∏adnia nasadki do
siekania
(b)Nó˝
(c) Miska do siekania
(d)Podk∏adka anty-poÊlizgowa
Nasadka siekajàca jest idealna do krojenia mi´sa,
serów, cebuli, zió∏, czosnku, marchewki, orzechów,
migda∏ów itd.
Do siekania twardych produktów u˝ywaj wy∏àcznika
turbo
.
C
Wa˝ne:
Nie nale˝y siekaç bardzo twardej ˝ywnoÊci, takiej jak
kostki lodu, ∏upiny orzechów, ziarna kawy, czy kaszy.
Przed siekaniem ...
• pokrój mi´so, ser, czosnek na kawa∏ki (tablica na
str. 5)
• usuƒ nieobrane orzechy, ∏odygi zió∏
• usuƒ koÊci, chrzàstki z mi´sa
1. Uwaga: Ostro˝nie zdjàç plastikowà os∏on´ z no˝a
(b). Nóz jest bardzo ostry!
Zawsze trzymaj za uchwyt plastikowy. UmieÊç
nó˝ na Êrodku miski do siekania (c). NaciÊnij a˝
sie zablokuje.
Zawsze trzymaj miske na podk∏adce anty-
poÊlizgowej (d).
2. Produkty w∏ó˝ do miski.
3. Na∏ó˝ przek∏adnia (a) na misk´ do siekania.
4. Na∏ó˝ blok silnika
zablokowania.
5. WciÊnij wy∏àcznik
urzàdzenie.
6. Po u˝yciu wciÊnij przyciski zwalniajàce
od∏àczyç przek∏adnia od bloku silnika.
7. Zdejmij przek∏adnia (a) z miski do siekania.
8. Ostro˝nie usuƒ nó˝.
9. Usuƒ przygotowane produkty z miski. Podk∏adka
anty-poÊlizgowa s∏u˝y równie˝ jako szczelna
pokrywka na misk´ do siekania.
na przek∏adnia (a) a˝ do
A
lub by uruchomiç
B C
Czyszczenie
WyczyÊç blok silnika
wilgotnà Êciereczkà. Przek∏adnia nasadki do
siekania (a) mo˝e byc p∏ukana pod bie˝àcà wodà.
Nie zanurzaj przek∏adnia (a) w wodzie.
Pozosta∏e cz´Êci mo˝na myç w zmywarce. Nale˝y
jednak pami´taç, ˝eby po przygotowywaniu bardzo
s∏onych potraw dok∏adnie wyp∏ukaç nó˝. Nale˝y
równie˝ uwa˝aç aby nie przedawkowaç Êrodków
czyszczàcych i odwapniajàcych u˝ywanych w zmy-
warce.
Przy przygotowywaniu ˝ywnoÊci o intensywnych
a
kolorach (np. marchwii) plastikowe cz´Êci
urzàdzenia mogà si´ przebarwiç. Przed myciem
b
prosimy przetrzeç te cz´Êci olejem roÊlinnym.
c
Akcesoria
d
(dost´pne w serwisowych Braun)
• BC: Urzàdzenie siekajàce, iIdealne do siekania
du˝ych iloÊci ale tak˝e dobre do przygotowywania
koktajli, delikatnych klusek, kruszenia lodu.
• HC: Wysokoobrotowy rozdrabniacz, idealny do
ziól, cebuli, czosnku, chili, orzechów itp.
• Uchwyt Êcienny
Przyk∏adowy przepis
Majonez (przy u˝yciu no˝y miksujàcych)
200 – 250 ml oleju
1 jajko (˝ó∏tko i bia∏ko)
1 soku cytrynowego lub vinegre
Sól i pieprz do smaku
W∏o˝yç wszystkie sk∏adniki do pojemnika zgodnie
z wy˝ej przedstawionà kolejnoÊcià.
W∏o˝yç blender z no˝ami miksujàcymi do pojemnika.
Naciskajàc wy∏àcznik turbo
w tej pozycji do chwili a˝ olej zmieni konsystencj´.
Nastepnie, bez wy∏àczania, powoli ruszaç w gór´
i w dó∏ a˝ majonez jest dobrze wymieszany.
Lody (u˝ywaç rozdrabniacza)
100 g malin (zamro˝onych)
10 g cukru pudru
80 g Êmietany
UmieÊciç wszystkie sk∏adniki w naczyniu, wcisnàç
przycisk turbo
aby
D
Podawaç zaraz po przygotowaniu.
Dip z sardeli (u˝ywaç rozdrabniacza)
30 g odsàczonych filetów z sardeli
200 g sera kremowego «Philadelphia»
2 ∏y˝ki oliwy z oliwek
/przek∏adnia ubijaka
A
, trzymaç blender
C
i mieszaç oko∏o 30 sekund.
C
H
15