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AEG BCE742220B Benutzerinformation
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BCE742220B
BCK742220M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BCE742220B

  • Seite 1 BCE742220B Benutzerinformation Backofen BCK742220M USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................39 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Die Montage des Geräts werden muss, lassen Sie diese Arbeit darf nur von einer durch unseren autorisierten qualifizierten Fachkraft Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH 2.6 Service Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Falls Sie ein Backofenspray Geräts an einen autorisierten verwenden, befolgen Sie die Kundendienst. Anweisungen auf der Verpackung. • Verwenden Sie ausschließlich • Reinigen Sie die katalytische Originalersatzteile.
  • Seite 8: Bedienfeld

    3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost KT-Sensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Zum Messen der Temperatur in der Backblech Speise. Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher...
  • Seite 9 DEUTSCH Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Kommentar feld Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Backofens. Ofenfunktionen Drücken Sie das Sensorfeld, um folgendes Menü oder Koch-Assis- auszuwählen: Koch-Assistent oder Ofenfunktio- tent nen. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbe- leuchtung das Feld 3 Sekunden lang drücken.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.2 Display A. Ofenfunktion B. Tageszeit C. Aufheiz-Anzeige D. Temperatur E. Die Dauer oder das Ende einer Funktion Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Dauer Im Display wird die erforderliche Gar- dauer angezeigt.
  • Seite 11: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH der Kontrast und die Helligkeit des Siehe Kapitel „Reinigung Displays sowie die Uhrzeit eingestellt und Pflege“. werden. Reinigen Sie den Backofen und die 1. Drücken Sie oder , um den Zubehörteile vor der ersten Wert einzustellen. Inbetriebnahme. 2. Mit bestätigen.
  • Seite 12 6.3 Ofenfunktionen Symbol/Menü- Beschreibung punkt Ofenfunktion Anwendung Warmhalten von Spei- Zum Backen auf bis zu sen für 30 Minuten drei Einschubebenen Heat + Hold nachdem der Garvor- gleichzeitig und zum Heißluft gang beendet ist. Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere...
  • Seite 13 DEUTSCH 6.4 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist ent- wickelt worden, um Zum Warmhalten von während des Garvor- Speisen. Feuchte Heißluft gangs Energie zu spa- Warmhalten ren. Die Kochanleitun- gen finden Sie im Ka- Zum Vorwärmen von pitel "Hinweise und Tellern vor dem Servie- Tipps", Feuchte Heiß- ren.
  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    6.6 Aufheiz-Anzeige Zum Einschalten der Funktion halten Sie 3 Sekunden lang gedrückt. Das Der Balken leuchtet im Display auf, Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint sobald Sie eine Ofenfunktion im Display. einschalten. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt. Wenn die 6.8 Restwärme...
  • Seite 15: Automatikprogramme

    DEUTSCH 2. Drücken Sie wiederholt, bis im 4. Drücken Sie wiederholt, bis das Display die gewünschte Uhrfunktion Display Heat + Hold anzeigt. und das entsprechende Symbol 5. Drücken Sie zur Bestätigung. anzeigt werden. Nach Ablauf der Funktion ertönt ein 3. Drücken Sie oder , um die Signalton.
  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    4. Wählen Sie die Funktion Wenn Sie die Funktion Gewichtsautomatik. Mit Manuell verwenden, benutzt bestätigen. das Gerät automatische Einstellungen. Diese können 5. Drücken Sie oder , um das Sie ändern. Gehen Sie dazu Gewicht der Lebensmittel wie für andere Funktionen einzugeben.
  • Seite 17: Speisekategorie: Auflauf

    DEUTSCH Speisekategorie: Auflauf 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform. 3. Führen Sie die Spitze des Kerntemperatursensors so ein, dass sie sich in der Mitte der Auflaufform befindet. Der Kerntemperatursensor sollte während des Backvorgangs an einer Stelle abgestützt werden.
  • Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs

    6. Drücken Sie innerhalb von weniger Backblech/ Brat- und Fettpfanne: als 5 Sekunden oder , um die Schieben Sie das Backblech /Brat- und Kerntemperatur des Garguts Fettpfanneh zwischen die einzustellen. Führungsschienen der Einhängegitter. 7. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein.
  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Drücken Sie , um direkt in das Menü Favoriten zu gelangen: Sie können es Sie können Ihre bevorzugten auch verwenden, wenn der Ofen Einstellungen, wie Dauer, Temperatur ausgeschaltet ist. oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das folgende Menü 10.2 Verwenden der abrufen: Favoriten.
  • Seite 20: Tipps Und Hinweise

    Berühren eines beliebigen Symbols einschalten. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) 1. Schalten Sie den Backofen ein. 200 - 245 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 250 - Höchststufe 3. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Dauer. 4. Stellen Sie die Dauer ein.
  • Seite 21: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH 11.1 Garempfehlungen Mit dieser Funktion können Sie Teller und Schüsseln vor dem Servieren warm Ihr Backofen backt oder brät unter halten. Die Temperatur wird automatisch Umständen anders als Ihr früherer auf 70 °C eingestellt. Backofen. Die Tabelle unten enthält die Verteilen Sie die Teller und Schüsseln standardmäßigen gestapelt gleichmäßig auf dem...
  • Seite 22: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
  • Seite 23 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Hefezopf/Hefe- Ober-/Unterhit- 170 - 190 30 - 40 kranz Christstollen Ober-/Unterhit- 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggen- Ober-/Unterhit- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2.
  • Seite 24: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen. 11.7 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Nudelauflauf Ober-/Unterhit- 180 - 200 45 - 60 Lasagne, frisch...
  • Seite 25: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Apfelkuchen auf Rührteig 160 - 170 70 - 80 (runde Kuchenform) Weißbrot 190 - 200 55 - 70 11.9 Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C)
  • Seite 26 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Obststörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine/ 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen...
  • Seite 27 DEUTSCH Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) (°C) Roastbeef oder Fi- 1 cm dick Heißluftgrillen 8 - 10 170 - 180 let: durch 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) (°C) Schulter/Nacken/ 1 - 1.5 Heißluftgrillen 160 - 180 90 - 120...
  • Seite 28 Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) (°C) Geflügelteile 0.2 - 0.25 Heißluftgrillen 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- 0.4 - 0.5 Heißluftgrillen 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, Pou- 1 - 1.5 Heißluftgrillen...
  • Seite 29: Niedertemperaturgaren

    DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35...
  • Seite 30: Einkochen

    Garen Sie bei Verwendung Speise Dauer Einschub- dieser Funktion stets ohne (Min.) ebene Deckel. Rinderfilet, 1 - 90 - 150 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem 1,5 kg Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten sehr heiß anbraten.
  • Seite 31 DEUTSCH Verwenden Sie für diese Funktion die Sobald die Flüssigkeit in den ersten erste Einschubebene von unten. Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter Backofen ausschalten oder die fassende Einweckgläser auf das Temperatur auf 100 °C zurückschalten Backblech.
  • Seite 32: Brot Backen

    Gemüse Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4...
  • Seite 33 DEUTSCH Rind Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hackbraten Schweinefleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Schinken, Braten Kotelett (Rücken), Kassler, pochiert Kassler, pochiert Kalb Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Kalbsbraten Kalbshaxe Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule Hammelrücken Lammkeule, Lammbraten Wild Kerntemperatur (°C) Weniger...
  • Seite 34 Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Ente (Brust) Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Fisch (ganz/groß/gedämpft) Fisch (ganz/groß/gebraten) Aufläufe - Vorgegartes Gemüse Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Zucchiniauflauf, Broccoliauflauf, Fenchelauflauf Aufläufe - Pikant Kerntemperatur (°C) Weniger...
  • Seite 35 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Apfelkuchen (2 For- Heißluft 60 - 90 men Ø 20 cm, diago- nal versetzt) Apfelkuchen (2 For- Ober-/Unterhitze 70 - 90 men Ø 20 cm, diago- nal versetzt) Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Dauer (Min.) Einschubebene Beefsteak Grillstufe 24 - 30 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Nehmen Sie die Einhängegitter. 12.1 Hinweise zur Reinigung VORSICHT! Vorsicht beim...
  • Seite 37: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH • Reinigen Sie den Backofenboden mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. • Reinigen Sie die innere Glasscheibe mit warmem Wasser und einem weichen Tuch. Die katalytische Reinigung kann in folgenden Fällen nicht gestartet werden: • Die Einhängegitter wurden nicht herausgenommen.
  • Seite 38: Seitliche Lampe

    5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt nach unten auf ein weiches Tuch und ist. eine stabile Fläche. 2. Trennen Sie den Ofen von der 6. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an Netzversorgung.
  • Seite 39: Fehlersuche

    DEUTSCH 5. Bringen Sie die Glasabdeckung 6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder an. wieder ein. 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß...
  • Seite 40: Servicedaten

    Händler oder einen autorisierten Sie das Typenschild nicht vom Garraum. Kundendienst. Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BCE742220B Modellidentifikation BCK742220M Energieeffizienzindex 81.2...
  • Seite 41: Energie Sparen

    0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BCE742220B 35.0 kg Gewicht BCK742220M 36.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Halten Sie die Unterbrechungen beim den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backen so kurz wie möglich, wenn Sie Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
  • Seite 42 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
  • Seite 43 DEUTSCH...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

Diese Anleitung auch für:

Bck742220m

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