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BCS45532XM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BCS45532XM

  • Seite 1 BCS45532XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................31 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................33 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! das Netzkabel des Geräts ersetzt Die Montage des Geräts werden muss, lassen Sie diese Arbeit darf nur von einer durch unseren autorisierten qualifizierten Fachkraft Kundendienst durchführen.
  • Seite 6 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Verwenden Sie für feuchte Kuchen unbeaufsichtigt.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Service Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Falls Sie ein Backofenspray Geräts an einen autorisierten verwenden, befolgen Sie die Kundendienst. Anweisungen auf der Verpackung. • Verwenden Sie ausschließlich • Reinigen Sie die katalytische Originalersatzteile.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Teleskopauszüge Backblech Für Roste und Backbleche. Für Kuchen und Plätzchen. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“.
  • Seite 9 DEUTSCH und den Temperaturwahlknopf auf Aus. Ofenfunktion Anwendung Die Lampe leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist. Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlge- 5.3 Ofenfunktionen richten wie z. B. Gemüse Auftauen und Obst verwendet wer- den. Die Auftauzeit hängt Ofenfunktion Anwendung ab von der Menge und...
  • Seite 10 1. Füllen Sie die Garraumvertiefung mit Leitungswasser. Ofenfunktion Anwendung Die maximale Kapazität der Zum Grillen flacher Le- Garraumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie die Garraumvertiefung nur bensmittel in größeren bei kaltem Backofen mit Wasser. Mengen und zum Toas- Grillstufe 2 ten von Brot.
  • Seite 11: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 5.6 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. PLUS DAMPF Einschalten der Funktion Heißluft mit Dampf. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.
  • Seite 12: Einstellen Von Ende

    6.4 Einstellen von ENDE DAUER und stoppt um die eingestellte ENDE-Zeit. Nach Ablauf der 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Temperatur ein. 7. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. Drücken Sie eine 2. Drücken Sie...
  • Seite 13: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Schieben Sie das Backblech //tiefe Blech VORSICHT! zwischen die Führungsschienen der Achten Sie darauf, die Einhängegitter. Teleskopauszüge ganz in den Backofen zu schieben, bevor Sie die Backofentür schließen. Kombirost: Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen.
  • Seite 14: Zusatzfunktionen

    8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen 9. TIPPS UND HINWEISE Temperatureinstellungen, die Gardauer WARNUNG! und Einschubebene.
  • Seite 15 DEUTSCH Speise Wassermenge in der Temperatur (°C) Dauer (Min.) Garraumvertiefung (ml) Pizza 10 - 20 Brot/Brötchen 20 - 25 Brot 35 - 40 Pflaumenkuchen, 100 - 150 160 - 180 30 - 60 Apfelkuchen, Zimtschnecken in ei- ner Kuchenform. Tiefgefrorene Fertiggerichte Leeren Backofen 10 Min.
  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    Bräunung führen. Im Fall einer • Die Backbleche im Ofen können sich unterschiedlichen Bräunung ist es beim Backen verformen. Nachdem nicht notwendig die Temperatur zu die Backbleche abgekühlt sind, hebt ändern. Die Unterschiede gleichen sich die Verformung wieder auf.
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Tortenboden - Heißluft 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Tortenboden - Heißluft 150 - 170 20 - 25 Rührteig Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur...
  • Seite 18: Aufläufe Und Überbackenes

    Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Mürbeteig- Heißluft 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Rührteigplätz- Heißluft 150 - 160 15 - 20 chen Eiweißgebäck/ Heißluft 80 - 100 120 - 150 Baiser Makronen Heißluft 100 - 120...
  • Seite 19: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH 9.8 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Backzeiten. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Grissini (500 g insgesamt) 190 - 200 50 - 60 Jakobsmuscheln in der Schale ge- 180 - 200 30 - 40 backen Fisch in Salzkruste (300 - 500 g)
  • Seite 20 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Eiweißgebäck, 80 - 100 130 - 170 1 / 4 Baiser Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Hefekleinge- 160 - 170 30 - 60 1 / 4 bäck...
  • Seite 21 DEUTSCH Geben Sie etwas Wasser in das Blech, • Braten Sie magere Fleischsorten in um das Einbrennen von austretendem einem Bräter mit Deckel oder in Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Fleisch mit einer Kruste kann im Bräter Stücken (1 kg oder mehr).
  • Seite 22 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 150 - 170...
  • Seite 23 DEUTSCH Fisch, gedämpft Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220 40 - 60 hitze 9.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der •...
  • Seite 24 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn...
  • Seite 25: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Menge (kg) Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Erdbee- 30 - 40 10 - 20 Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu- stand aufschlagen.
  • Seite 26: Dörren - Heißluft

    Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
  • Seite 27 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen (2 For- Heißluft 60 - 90 men Ø 20 cm, diago- nal versetzt) Apfelkuchen (2 For- Ober-/Unterhitze 70 - 90 men Ø 20 cm, diago- nal versetzt) Backen auf einer Einschubebene.
  • Seite 28: Reinigung Und Pflege

    Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Beefsteak Grillstufe max. 24 - 30 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Min. vorheizen. Grill mit maximaler Temperatureinstellung Speise Dauer (Min.) Einschubebene 1. Seite 2. Seite...
  • Seite 29: Ventilatorabdeckung Mit Katalytischer Beschichtung

    DEUTSCH 10.3 Entfernen der Entfernen Sie alle Einhängegitter Zubehörteile aus dem Backofen, bevor Sie die Nehmen Sie die Einhängegitter. katalytische Reinigung starten. VORSICHT! Vorsicht beim Die Ventilatorabdeckung mit einer Herausnehmen der katalytischen Beschichtung ist Einhängegitter. selbstreinigend. Sie absorbiert das Fett, das sich während des Betriebs an den 1.
  • Seite 30: Aus- Und Einbauen Der Tür

    45° 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Das Heizelement klappt nach unten. Händen seitlich an und ziehen Sie sie 3. Reinigen Sie die Backofendecke. schräg nach oben vom Ofen weg. 4. Führen Sie zum Befestigen des 5. Legen Sie die Tür mit der Außenseite...
  • Seite 31: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt Wasser und Seife. Trocknen Sie die ist. Glasscheibe sorgfältig ab. 2. Trennen Sie den Ofen von der Führen Sie nach Abschluss der Reinigung Netzversorgung. die obigen Schritte in umgekehrter 3.
  • Seite 32 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt.
  • Seite 33: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produkt-Nummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BCS45532XM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
  • Seite 34 Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen Garen mit Heißluft nicht vor, bevor Sie die Speisen Nutzen Sie, wenn möglich, die hineingeben. Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je...
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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