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EN
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Recipes
Fruit cake
Do not process more than one batch in a row. Let the appliance cool
down to room temperature before you continue processing.
Ingredients:
-
150g dates
-
225g dried plums
-
100 nuts (50g almonds/50g walnuts)
-
50g raisins
-
50g sultanas
-
200g whole rye flour
-
100g wheat flour
-
100g brown sugar
-
pinch of salt
-
1 sachet baking powder
-
300ml buttermilk
Place the metal blade into the bowl.
B
Put all the ingredients in the bowl and mix the ingredients for
B
40 seconds.
Put the dough in a rectangular baking tin and bake it for 40 minutes
B
at 170cC.
DE
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Rezepte
Früchtekuchen
Verarbeiten Sie jeweils nur eine Portion und lassen Sie das Gerät auf
Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie weitere Mengen zubereiten.
Zutaten:
-
150 g Datteln
-
225 g getrocknete Pflaumen
-
100 g Nüsse (50 g Mandeln/50 g Walnüsse)
-
50 g Rosinen
-
50 g Sultaninen
-
200 g Roggen-Vollkornmehl
-
100 g Weizenmehl
-
100 g brauner Zucker
-
1 Prise Salz
-
1 Beutel Backpulver
-
300 ml Buttermilch
Das Messer in die Schüssel setzen.
B
Alle Zutaten in die Schüssel geben und 40 Sekunden lang rühren.
B
Den Teig in eine rechteckige Kastenform füllen und 40 Minuten bei
B
170c C backen.
Cucina
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