Vinaigrette sa začinskim biljem
Sastojci
■
3 - 4 vezice peršina
■
3 - 4 struka bosiljka
■
ca. 100 ml maslinovog ulja
■
1 neobrađen limun
■
1 puna MŽ senfa (Dijon-senf)
■
1 češanj češnjaka
■
Sol, papar, šećer
Priprema
1) Listove bilja odvojite od stabljika i umetnite u visoku posudu za miksanje.
2) Dodajte limunov sok i manju količinu ribane kore.
3) Češnjak oljuštite i nasjeckajte u sitne kocke.
4) Senf, nakockani češnjak, sol i papar dodajte u posudu za miksanje.
5) Sastojke promiješajte sa štapnim mikserom
6) Začinite umak vinaigrette i po potrebi dodajte malo šećera.
Mliječni shake s jogurtom i bananom
Sastojci
■
250 g jogurta (vanilija)
■
1 banana
■
200 ml mlijeka
■
1 paketić vanilin-šećera
Priprema
1) Bananu ogulite i narežite na manje komadiće.
2) Sve sastojke stavite u posudu za miksanje.
3) Izmiksajte štapnim mikserom
EDS-SSM 600 E3
i postupno dodajte maslinovo ulje.
i promiješajte.
│
15
■
HR