Gärstufe - NEFF B 1693 Serie Gebrauchsanweisung

Achtung:
Benutzen Sie die Gärstufe nur bei
vollständig abgekühltem Backofen
(Raumtemperatur).
Verwenden Sie nur normales
Leitungswasser, kein destilliertes Wasser.
Einschalten:
1. Füllen Sie vorsichtig in die Bodenwanne
des Backofens 0,05 Liter Wasser
(entspricht 50 ml, oder
2. Stellen Sie die Schüssel mit dem Teig
auf die Mitte des Backrostes und
schieben in Einschubhöhe 1 ein.
Den Teig nicht abdecken.
3. Schließen Sie die Backofentüre.
4. Rasten Sie den Drehknopf durch leichtes
Drücken in der Mitte aus.
5. Drücken Sie die Funktionstaste
Die Anzeigelampe
Display erscheint –
Blinkt die – – ist der Backofen nicht
{
vollständig abgekühlt.
Der Gärvorgang wird nun
automatisch geregelt.
Hefeteig
Kuchen bis
Kuchen bis
Teig für Hefezopf
Teig für Hefezopf
Brotteig
Jogurt
Achtung:
Beim Herstellen von Jogurt kein Wasser in den Backofen geben.
Siehe beiliegende Broschüre.
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie können je nach Art und Menge des Teiges
so wie der Beschaffenheit der Zutaten, z. B. Alter und Qualität der Hefe, variieren.
Die Weiterverarbeitung des Teiges entnehmen Sie dem beiliegenden Kochbuch.
Entfernen Sie vor dem Backen das Restwasser aus dem Backofen. Sollten
Kalkrückstände erkennbar sein, lösen Sie diese mit etwas Essig auf und wischen mit
klarem Wasser nach.
Gießen Sie kein kaltes Wasser in den heißen Backofen.
Ausschalten:
1. Drücken Sie die Taste
2. Rasten Sie den Drehknopf durch leichtes Drücken in der Mitte ein.
Nach dem Einrasten sind sämtliche Funktionen des Gerätes gesperrt.
Ausnahme: Tageszeit-Anzeige.
Anwendungen mit der Gärstufe
1 / Wasserglas).
4
S
.
S
leuchtet und im
–.
{
Mehlmenge
0500 g
0500 – 750 g
0500 g
0750 g
1000 g
1 Liter Milch
S
, bis in der Temperaturanzeige
Einschubhöhe
1
1
1
1
1
1
erscheint.
{{{
Gärdauer
20 – 25 Min.
25 – 30 Min.
30 – 35 Min.
30 – 40 Min.
35 – 60 Min.
6 Stunden
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