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Praktische Anwendungen
– Fetten Sie gelochte Garbehälter ein,
wenn Sie darin Fisch zubereiten und
ungelochte Garbehälter, wenn Sie
darin Eierspeisen zubereiten, z B. Ei-
erstich.
– Sie vermeiden beim Garen auf zwei
Ebenen Geschmacksübertragungen
durch herabtropfenden Saft, indem
Sie gelochte Garbehälter unten ein-
schieben und ungelochte Gargefäs-
se darüber.
– Sie können Hefeteig im Gerät aufge-
hen lassen.
Wählen Sie die Betriebsart Garen
Universal und verringern Sie die Vor-
schlagstemperatur auf 40 °C. De-
cken Sie die Teigschüssel zu!
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– Unbehandelte, selbstgeplückte Äpfel
sind länger haltbar, wenn sie bei
50 °C 5 Minuten erhitzt werden.
– Gewichtsangaben im Automatikpro-
gramm beziehen sich auf das Ge-
wicht pro Stück. Die Einstellung - und
damit die Garzeit - bleibt gleich, egal
ob Sie z. B. nur ein Stück Lachs à
250 g oder 10 Stücke Lachs à 250 g
gleichzeitig garen.
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