Bosch CleverMixx Spotlight MFQ25-Serie Gebrauchsanleitung Seite 88

uk Рецепти
Бісквітне тісто
Основний рецепт
– 2яйця
– 2-3ст.л.гарячоїводи
– 100гцукру
– 1пакетикванільногоцукру
– 70гборошна
– 70гкрохмалю
– Забажанням–розпушувачтіста
■ Упродовж3-4хвилинзбивати
інгредієнти(завиняткомборошната
крохмалю)наступені4віничками-
мішалкамидоутворенняпіни.
■ Перемкнутиприладнаступінь1іпо
ложціпідмішуватипросіянеборошно
такрохмальупродовжчасувід½до
1хвилини.
Максимальна кількість:2xосновний
рецепт
Здобне тісто
Основний рецепт
– 2яйця
– 125гцукру
– 1пучкасолі
– 1пакетикванільногоцукруабоцедра
½лимона
– 125гвершковогомаслаабо
маргарину(кімнатноїтемператури)
– 250гборошна
– 1пакетикрозпушувачатіста
– 60млмолока
■ Замішувативсіінгредієнтивіничками-
мішалкамиблизько½хвилинина
ступені1,тодіблизько3-4хвилинна
ступені4.
Максимальна кількість:2xосновний
рецепт
Пісочне тісто
Основний рецепт
– 125гвершковогомасла(кімнатної
температури)
– 100-125гцукру
– 1яйце
– 1пучкасолі
– Трохилимонноїцедриабованільного
цукру
– 250гборошна
– Забажанням–розпушувачтіста
88
■ Замішувативсіінгредієнтигаками
близько½хвилининаступені1,тоді
близько3-4хвилиннаступені4.
Максимальна кількість:2xосновний
рецепт
Корж для відкритого
фруктового пирога
Основний рецепт
– 2яйця
– 125гцукру
– 125гподрібненихлісовихгоріхів
– 50гпанірувальнихсухарів
■ Упродовж3-4хвилинзбиватияйця
зцукромнаступені4доутворення
піни.
■ Перемкнутиприладнаступінь1,
додатигоріхитасухарі,замішувати
віничками-мішалкамиприблизно
½хвилини.
Максимальна кількість:2xосновний
рецепт
Плетеник із дріжджового
тіста
Основний рецепт
– 250гборошна
– 1пакетиксухихдріжджів
– 110млтеплогомолока
– 1яйце
– 1пучкасолі
– 40гцукру
– 30грозтопленогоохолодженого
вершковогомасла
– Натертацедраполовинилимона
■ Замішувативсіінгредієнтигаками
близько½хвилининаступені1,тоді
близько3-4хвилиннаступені4.
Максимальна кількість:2xосновний
рецепт