Siemens HM876G2 6-Serie Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen
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Andere Handbücher für HM876G2 6-Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (48 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HM876G2 6-Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HM876G2.6 de Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle......19 Geschirr . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und Personen mit reduzierten physischen, Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Mikrowelle
Wichtige Sicherheitshinweise Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Mikrowelle ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Warnung – Brandgefahr! geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Die nicht bestimmungsgemäße den Deckel oder den Sauger entfernen. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Nach dem Erwärmen gut umrühren oder kann Schäden verursachen. -
Seite 7: Bratenthermometer
Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Ungeeignetes Geschirr kann bersten. ■ Warnung – Brandgefahr! Geschirr aus Porzellan und Keramik kann Lose Speisereste, Fett und Bratensaft feine Löcher in Griffen und Deckel haben. ■ können sich während der Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Reinigungsfunktion entzünden. -
Seite 8: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Mikrowelle ]Ursachen für Schäden Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss G enerell ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Türinnenseite entfernt sein. -
Seite 9: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 10: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä... -
Seite 11: Temperaturkontrolle
Gerät kennen lernen Betriebsarten-Menü Zeitablauf Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben, Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt. können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion lange der Betrieb schon läuft. zugreifen. -
Seite 12: Weitere Informationen
Zubehör Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Sanftgaren 70-120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstücken im offenen Geschirr. -
Seite 13: Zubehör Einschieben
Zubehör Beispiel im Bild: Universalpfanne Backblech Für Blechkuchen und Kleingebäck. Bratenthermometer Ermöglicht punktgenaues Braten. Die Anwendung finden Sie im entspre- chenden Kapitel beschrieben. ~ "Bratenthermometer" auf Seite 21 -------- Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Ihr Gerät abgestimmt. Hinweise Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer Zubehör können Sie beim Kundendienst, im... -
Seite 14: Sonderzubehör
Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 15: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Nehmen Sie die angegebenen Einstellungen vor. Betrieb starten oder unterbrechen Um den Betrieb zu starten oder einen laufenden Betrieb Einstellungen zu unterbrechen, drücken Sie die Taste start/stop. Nach Heizart Ober-/Unterhitze einer Unterbrechung des Betriebes kann das Temperatur 240 °C Kühlgebläse weiterlaufen. -
Seite 16: Schnellaufheizung
Zeitfunktionen Mit Taste start/stop starten. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Wecker Der Wecker funktioniert wie eine Eieruhr. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal. -
Seite 17: Dauer
Zeitfunktionen Dauer Auf Feld “Ende ” tippen. Die Endezeit wird angezeigt. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. -
Seite 18: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung Uhrzeit Aktuelle Uhrzeit einstellen Datum Aktuelles Datum einstellen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Signalton Kurz (30 sec) K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Mittel (1 min) Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 19: Uhrzeit Ändern
Mikrowelle Uhrzeit ändern Geschirrtest Niemals die Mikrowelle ohne Speisen einschalten. Die Uhrzeit ändern Sie in den Grundeinstellungen. Einzige Ausnahme ist der kurze Geschirrtest. Beispiel: Uhrzeit ändern von Sommer- auf Winterzeit. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test. Taste on/off drücken. -
Seite 20: Mikrowelle Kombiniert Mit Einer Heizart Einstellen
Mikrowelle Mikrowelle kombiniert mit einer Heizart Sie können die Werte jederzeit ändern. Dazu das jeweilige Feld antippen und mit dem Drehwähler die einstellen Werte verändern. Es sind nicht alle Heizarten zum Kombinieren mit der Mikrowelle geeignet. Die Dauer ist abgelaufen Sie können Leistungen von 90 Watt bis 360 Watt Ein Signal ertönt. -
Seite 21: Bratenthermometer
Bratenthermometer Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das @Bratenthermometer Bratenthermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das Fleisch. Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle D as Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r einstecken. -
Seite 22: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Kerntemperatur einstellen Lebensmittel Kerntemperatur in °C Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum Rindfleisch stecken. Rinderfilet oder Roastbeef, englisch 45-52 Mit dem Drehwähler die Heizart oder die Betriebsart “Gerichte“ auswählen. Rinderfilet oder Roastbeef, rosa 55-62 Auf die Vorschlagstemperatur tippen und mit dem Rinderfilet oder Roastbeef, durch 65-75 Drehwähler die Temperatur einstellen. -
Seite 23: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion Endezeit verschieben Warnung Ein Verschieben der Endezeit ist nicht möglich. Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ Sabbateinstellung abbrechen während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Taste on/off drücken. Alle Einstellungen sind gelöscht. Verschmutzungen aus dem Garraum und vom Sie können neu einstellen. -
Seite 24: Nach Der Reinigungsfunktion
Home Connect Nach der Reinigungsfunktion oHome Connect Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die zurückgebliebene Asche im Garraum, an den Gestellen D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles und im Bereich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. - Seite 25 Home Connect Auf “Mit App verbinden” tippen. Mobiles Endgerät am Backofennetzwerk mit der SSID “HomeConnect” mit dem Key “HomeConnect” anmelden. Gerät bereit zur Verbindung mit App. App auf dem mobilen Endgerät starten und Anweisungen für die automatische Netzwerkanmeldung folgen. Der Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn “Mit App verbinden erfolgreich”...
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Seite 26: Fernstart
Home Connect Fernstart Mit Pfeil zu “Home Connect” wechseln. ¿ Auf “Home Connect Einstellungen” tippen. Möchten Sie über Ihr mobiles Endgerät einen Auf “Vom Netzwerk trennen” tippen. Backofenbetrieb starten, muss der Fernstart aktiviert werden. Hinweise “Fernstart” ist nur sichtbar, wenn der Home Connect ■... -
Seite 27: Hinweis Zum Datenschutz
Heiße Spüllauge: Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Tuch nachtrocknen. im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwen- auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen den. Dokumenten. -
Seite 28: Gerät Sauberhalten
Reinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Tuch nachtrocknen. Bürste reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: Bratenthermome- Heiße Spüllauge:... -
Seite 29: Gestelle Aus- Und Einhängen
Gestelle Die Halterung hinten mit dem Haken in das obere pGestelle Loch einhängen und in das untere Loch ‚ eindrücken ƒ (Bild B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 30: Gerätetür
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können. - Seite 31 Gerätetür Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Warnung – Gefahr schwerer einrastet (Bild Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des entfernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder Energie austreten.
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Seite 32: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 35 Warnung – Stromschlaggefahr! W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 33: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. -
Seite 34: Gericht Auswählen
Gerichte Garraumtemperatur und die Kerntemperatur ändern. Kategorien Speisen ~ "Bratenthermometer" auf Seite 21 Brot, Brötchen Kuchen Gericht auswählen Speisen auftauen Fleisch, Geflügel Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur Fisch aufgebaut: Kategorie Gericht einstellen ■ Speise ■ Gericht Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer ■... -
Seite 35: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten JFür Sie in unserem weniger stark. Kochstudio getestet Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Ebene möglich. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Einschubhöhen F ü... -
Seite 36: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Form auf Höhe 1 ein. in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Backpapier angegebenen Backzeiten um einige Minuten. - Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28 cm 150-170* 30-50 Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit Belag Backblech 160-180 20-40 Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160...
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Seite 38: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Hefekleingebäck Backblech 160-180 25-40 Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40 Blätterteiggebäck Backblech 170-190* 20-35 Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 170-190* 20-45... -
Seite 39: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Kuchen ist in der Mitte hoch auf- Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen lösen Sie den Kuchen vorsichtig mit einem gegangen und am Rand niedriger. Messer. Der Obstsaft läuft über. Verwenden Sie beim nächsten Mal die Universalpfanne. - Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die angegebenen Backzeiten um einige Minuten. Form auf Höhe 1 ein. Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und in der Tabelle angegeben.
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Seite 41: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Brötchen, gefroren Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne cken** Laugengebäck, Teiglinge** Universalpfanne Croissant, Teiglinge Universalpfanne 170-190 30-35 Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost 190-210 10-15... - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Mal höher ein. gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und Backzeiten können nicht durch höhere Hinweis: Ober-/Unterhitze verwenden wollen, schieben Sie die Temperaturen verkürzt werden.
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Seite 43: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pizza-Baguette, 2 Stück Universalpfanne 180-200 10-20 Mini-Pizzen** Universalpfanne Mini-Pizzen, 9 Stück Universalpfanne 210-230 10-20 Mini-Pizzen, Ø7 cm, 4 Ebenen 4 Roste 5+3+2+1 180-200*... -
Seite 44: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Deshalb Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Tabelle. - Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Heißes Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen. Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft Wenn die Unterlage nass oder kalt ist, kann das Glas und wird trocken.
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Seite 46: Umluftgrillen Grill Große Fläche Coolstart-Funktion
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Umluftgrillen ■ 4D-Heißluft Grill große Fläche ■ ■ Ober-/Unterhitze coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Hähnchen Hähnchen, 1 kg Rost 200-220 60-70... -
Seite 47: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Putenoberkeule, mit Knochen, 1kg Rost 180-200 80-100 Putenoberkeule, mit Knochen, 1kg Geschirr geschlossen 210-230 45-50 * 5 min vorheizen ** Beachten Sie die Verpackungsangaben Fleisch oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist etwas mehr... - Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie immer hitzebeständiges noch weitere Informationen. ~ "Bratenthermometer" mikrowellengeeignetes Geschirr. Bratformen aus Metall auf Seite 21 oder Römertopf sind nur zum Braten ohne Mikrowelle geeignet. Beachten Sie die Hinweise zu Empfohlene Einstellwerte mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle" In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte auf Seite 19 die optimale Heizart.
- Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Schweinefilet, 400 g Rost 220-230 20-25 Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 210-230 70-90 (mit etwas Wasserzugabe) Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr offen 40-50...
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Seite 50: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 60-70 Hackbraten, 1 kg + 20 ml Wasser Geschirr offen 170-190 30-40 * vorheizen... -
Seite 51: Dünsten Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet noch weitere Informationen. ~ "Bratenthermometer" Geschlossenes Geschirr Der Garraum bleibt bei der Zubereitung im auf Seite 21 geschlossenen Geschirr wesentlich sauberer. Achten Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Empfohlene Einstellwerte Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. In der Tabelle finden Sie für Ihre Fischgerichte die optimale Heizart. -
Seite 52: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fischfilets Fischfilet, natur, gegrillt Rost 15-25 Fischfilet, natur, gedünstet, 400 g Geschirr geschlossen Ý 5-15 Fischkoteletts Fischkotelett, 3 cm dick** Rost 10-20... - Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere und der Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Geschirr und Formen immer auf den Rost.
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Seite 54: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Pommes Frites** Universalpfanne Pommes Frites, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 190-210 30-40 Reis Langkornreis, 250 g + 500 ml Geschirr geschlossen Wasser Ý... -
Seite 55: Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Popcorn für die Mikrowelle Warnung – Verbrennungsgefahr! Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform. Kein Verpackung beachten. Gerichte immer mit einem Porzellan oder stark gewölbte Teller verwenden. - Seite 56 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze eco ■ Heißluft eco ‘ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen in Formen Rührkuchen in der Form Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 ‘ Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 150-170 20-30...
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Seite 57: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brötchen, frisch Backblech 180-200 20-30 Fleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-190 120-140 1,5 kg Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-220 140-160... -
Seite 58: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auf der Kochstelle das Fleisch sehr heiß und Empfohlene Einstellwerte ausreichend lange von allen Seiten, auch an den Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der Enden, scharf anbraten. Sofort auf das vorgewärmte Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Geschirr geben. -
Seite 59: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit 4D-Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei 2 Roste: Höhe 3+1 ■ dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 60: Einkochen Beenden
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder Einkochen beenden nassen Unterlage ab, sie könnten springen. Decken Sie Obst die Einmachgläser ab, um sie vor Zugluft zu schützen. Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind. -
Seite 61: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Zeit ein und verlängern Sie, wenn erforderlich. Auftauen gelingt oft besser in mehreren Schritten. In der Tabelle Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, sind diese untereinander angegeben. Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die Betriebsart Mikrowelle. -
Seite 62: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Hackfleisch, gemischt, 500 g* Geschirr offen Ý 10-15 Hackfleisch, gemischt, 1000 g* Geschirr offen Ý 20-30 Fisch Fisch, ganz, 300 g* Geschirr offen Ý... -
Seite 63: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Den Garraum nach der Zubereitung auswischen. Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis Verwendete Heizart: und sparen Energie. Mikrowelle Ý ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C... -
Seite 64: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1:2013 bzw. -
Seite 65: Zubereitung Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20 cm 180-200 60-80 Gedeckter Apfelkuchen, 2 Ebenen 2x Schwarzblechformen Ø20 cm 170-190 70-90 * 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion ** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion Verwendete Heizart: Grillen... - Seite 68 *9001238986* 9001238986 970822...