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Manitowoc EC20 Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Manitowoc EC20. Wir haben
1
Manitowoc EC20 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Techniker-Handbuch
Manitowoc EC20 Techniker-Handbuch (166 Seiten)
Eiswürfelmaschinen EC Serie
Marke:
Manitowoc
| Kategorie:
Speiseeisbereiter
| Dateigröße: 0.9 MB
Inhaltsverzeichnis
Mögliche Verletzungsgefahr
4
Verletzungsgefahr
4
Inhaltsverzeichnis
5
Allgemeine Informationen
8
Modellnummern
8
Installation
9
Standort der Eiswürfelmaschine
9
Wasseranschluss/Abwasserleitungen
10
Stromanschluss
11
Elektrische Daten
12
Test der Eiswürfeldicke
14
Eiswürfelform
15
Betriebsabfolge
16
Vorbereitung des Wassersystems
16
Ohne Timer
16
Schaltplan
17
Fehlersuche an der Eiswürfelmaschine
19
Eiswürfelmaschine Läuft nicht
19
Kompressor Läuft nicht
20
Elektrische Fehlersuche am Kompressor
21
Fehlersuche an den Startkomponenten
23
Wasserpumpe Läuft nicht
24
Heißgasventil Erregt nicht
25
Wasserzuleitungsventil Erregt nicht
26
Eismaschine Beginnt die Ausgabe zu Früh
27
Eismaschine Gibt keine Eiswürfel aus
28
Verdampferthermostat
29
Siliziumthyristor-Timer
31
Schaltplan
31
Wasserpumpe Läuft nicht
32
Heißgasventil Erregt nicht
33
Mechanischer Timer
34
Wasserzuleitungsventil Erregt nicht
34
Eismaschine Beginnt die Ausgabe zu Früh
35
Eismaschine Gibt keine Eiswürfel aus
36
Mechanischer Timer
37
Während des Gefrierzyklus
37
Während des Ausgabezyklus
37
Einstellung des Mechanischen Timers für Niedrige Temperaturen
39
Verdampferthermostat
41
Schaltplan
43
Wasserpumpe Läuft nicht
44
Heißgasventil Erregt nicht
45
Wasserzuleitungsventil Erregt nicht
46
Eismaschine Beginnt die Ausgabe zu Früh
47
Siliziumthyristor-Timer
48
Eismaschine Gibt keine Eiswürfel aus
48
Siliziumthyristor-Timer
49
Einstellung des Siliziumthyristor-Timers für Niedrige Temperaturen
50
Verdampferthermostat
51
Kippschalter EIN/AUS/WASCHEN
53
Behälterthermostat
54
Steuerung des Hochdruck- Sicherungsautomats (Hpco-Steuerung)
55
Technische Daten
55
Fehlersuche an der Kälteerzeugung
56
Übersicht der Rohrleitungen
56
Prüfung der Eisproduktion
58
Prüfliste für das Wassersystem
59
Analyse des Verdichtungsdrucks
60
Prüfliste für Hohen Verdichtungsdruck
61
Prüfliste für Niedrigen Verdichtungsdruck IM Gefrierzyklus
62
Gefrierzyklus
63
Analyse des Saugdrucks
63
Prüfliste für Hohen Saugdruck
65
Prüfliste für Niedrigen Saugdruck
66
Heißgasventil
67
Das Ventil Öffnet IM Ausgabezyklus nicht
68
Das Ventil Bleibt während des Gefrierzyklus Offen
68
Beispiele für den Temperaturvergleich Heißgasventileingang/Kompressordruckleitung
70
Temperaturanalyse der Druckleitung
71
Die Temperatur der Druckleitung Liegt am Ende des Gefrierzyklus über 71 °C
72
Die Temperatur der Druckleitung Liegt am Ende des Gefrierzyklus unter 71 °C
72
Gesamtkältemittelmenge des Systems
73
Tabellen für Zykluszeiten/24-Stunden-Eisproduktion und Kühldruck
74
In der TABELLE für die BETRIEBSANALYSE
74
EC18 Freistehend, Luftgekühlt - Minieiswürfel
75
Standardeiswürfel
78
Standardeiswürfel
81
Große Eiswürfel
84
Minieiswürfel
87
Standardeiswürfel
90
Standardeiswürfel
93
Große Eiswürfel
96
EC30 (Seriennummernbereich nicht Verfügbar Freistehend, Luftgekühlt – Standardeiswürfel
99
Freistehend, Luftgekühlt - Standardeiswürfel
99
Große Eiswürfel
102
EC40 Freistehend, Luftgekühlt - Standardeiswürfel
105
Große Eiswürfel
108
EC40 Freistehend, Wassergekühlt - Standardeiswürfel
111
Große Eiswürfel
114
EC50 Freistehend, Luftgekühlt - Standardeiswürfel
117
Große Eiswürfel
120
EC50 Freistehend, Wassergekühlt - Standardeiswürfel
123
Große Eiswürfel
126
EC65 Freistehend, Luftgekühlt - Standardeiswürfel
129
Große Eiswürfel
132
EC65 Freistehend, Wassergekühlt - Standardeiswürfel
135
Große Eiswürfel
138
EC80 Freistehend, Luftgekühlt - Standardeiswürfel
141
Große Eiswürfel
144
EC80 Freistehend, Wassergekühlt - Standardeiswürfel
147
Große Eiswürfel
150
Stromverbrauch - Kwh Pro 24 Stunden
153
Wärmeabgabe der Eiswürfelmaschine
155
Kältemittel
156
Rückgewinnung/Entleeren/Auffüllen
156
Festlegung der Schwere der Verunreinigung
159
Säuberung bei Systemverunreinigung
159
Säuberung bei Leichter Systemverunreinigung
161
Säuberungsverfahren bei Starker Systemverunreinigung
162
Filtertrockner
164
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