Samsung NQ5B4513GBB Benutzerhandbuch Seite 97

Intelligentes Garen
Portion Zeit
Gericht
(g) (in Min.)
Zucchini 250 3-4
Auberginen 250 3-4
Lauch 250 3-4
Pilze 125 1-2
250 2-3
Zwiebeln 250 4-5
250 4-5
Paprika
Kartoffeln 250 4-5
500 7-8
Kohlrabi 250 5-6
24 Deutsch
Ruhezeit
Anleitung
(Min.)
3 Die Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
Butter hinzugeben. Die Scheiben
bissfest garen.
3 Die Auberginen in dünne Scheiben
schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
beträufeln.
3 Den Lauch in dicke Scheiben
schneiden.
3 Die Pilze putzen. Große Pilze in
Scheiben schneiden. Kein Wasser
hinzugeben. Mit Zitronensaft
beträufeln. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Vor dem Servieren
abtropfen lassen.
3 Die Zwiebeln in Scheiben schneiden
oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL)
Wasser hinzugeben.
3 Die Paprika in kleine Stücke
schneiden.
3 Die geschälten Kartoffeln wiegen
und dann in gleich große Hälften
oder Viertel schneiden.
3 Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. (Beachten Sie, dass sich
das Volumen von Reis während des Garvorgangs verdoppelt.) Abgedeckt garen.
Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der Ruhezeit umrühren. Salz, Kräuter und Butter
hinzugeben. Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte
Wasser aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz zugeben
und dann gut umrühren. Ohne Deckel erhitzen. Während des Garvorgangs gelegentlich
sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen lassen und dann das Wasser
abgießen.
Portion Leistung
Gericht
(g) (W)
Weißer Reis 250 900
(Parboiled) 375
250 900
Brauner Reis
(Parboiled) 375
Gemischter Reis 250 900
(Reis + Wildreis)
Gemischtes 250 900
Getreide
(Reis + Getreide)
Nudeln 250 900
Zeit Ruhezeit
Anleitung
(in Min.) (Min.)
17-18 5 500 ml kaltes Wasser
18-20 hinzugeben.
750 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
20-22 5 500 ml kaltes Wasser
22-24 hinzugeben.
750 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
17-19 5 500 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
18-20 5 400 ml kaltes Wasser
hinzugeben.
10-11 5 1000 ml heißes Wasser
hinzugeben.