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Messerschärfen
Während der Arbeit werden die Messer stumpf. Dies ist normaler Verschleiß und unterliegt keinen Gewährleistungsansprüchen.
Wenn eine Leistungsverschlechterung festgestellt wird, z.B. das zerkleinerte Fleisch ist nicht glatt es die Konsistenz einer Paste
hat, schärfen Sie die Messer und glätten (planen) Sie die Oberfl äche der Siebe.
Da die Kanten der Sieblöcher gleichzeitig die Schneidekante bilden, schärfen Sie immer das Sieb und den Messer zusammen.
Die Schneidekante des Messers muss so dicht wie möglich an der Oberfl äche des Siebes anliegen.
Das Schärfen muss in einer Fachwerkstatt durchgeführt werden.
Achtung! Ein Sieb mit dem Lochdurchmesser von 8 mm oder weniger darf nicht auf eine Dicke von weniger als 5 mm bearbeitet
werden.
Transport und Lagerung des Produktes
Wenn das Produkt über einen längeren Zeitraum nicht benutzt werden soll, schalten Sie es aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose. Reinigen Sie das Produkt gründlich. Lassen Sie die Abdeckung der Scheibenkammer off en, um das Innere
gründlich zu trocknen. Nach dem Trocknen schließen und sichern Sie die Abdeckung mit einem Schloss.
Lagern Sie das Produkt während der Lagerung in geschlossenen Räumen, ohne es Staub, Schmutz oder Feuchtigkeit auszu-
setzen. Es wird empfohlen, das Produkt in der Originalverpackung zu lagern.
Lagern Sie das Produkt in seiner Arbeitsposition. Die Produkte nicht kippen, nicht stapeln. Keine Gegenstände aufs Produkt
legen.
TECHNISCHE DATEN
Parameter
Katalog-Nr.
Nennspannung
Nennfrequenz
Nennleistung
Schutzklasse
Schutzart
Leistung
Durchmesser der Sieblöcher
Nettogewicht
O
16
Maßeinheit
[V~]
[Hz]
[W]
[kg/h]
[mm]
[kg]
R
I
G
I
N
A
D
YG-03211
220 - 230
50
850
I
IPX5
120
5 / 8
23,5
L
A
N
L
E
I
Wert
YG-03211
YG-03211
220 - 230
220 - 230
50
1100
1100
I
IPX5
IPX5
220
5 / 8
3,5 / 5 / 8
24,0
25,0
T
U
N
G
50
I
220
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