Beschwadung
Mittels einer leistungsstarken Düse wird schlagartig Wasser zerstäubt und im Garraum verteilt. Durch die
Beschwadung erhalten Sie den idealen Trieb und die gewünschte glänzende Oberfläche bei Backprodukten.
Anwählbar bei Trockener Hitze oder Kombination aus Feuchter Hitze und Trockener Hitze.
Beschwadungsdauer: Die Feuchtigkeitszufuhr ist auf 2 Sekunden begrenzt. Erst bei erneutem Druck auf die
Taste wird wieder 2 Sekunden beschwadet.
Temperaturbereich: 30 °C bis 260 °C Garraumtemperatur.
0:24
Taste für Beschwadung drücken
Luftgeschwindigkeit
Um für alle Garprozesse ein ideales Garklima zu erzeugen, können Sie 5 Luftgeschwindigkeiten einstellen.
0:24
Taste für Luftgeschwindigkeit
drücken und Luftgeschwindigkeit
einstellen
Turbo-Luftgeschwindigkeit
Standard-Luftgeschwindig-
keit
1/2 Luftgeschwindigkeit
- 32 -
1/4 Luftgeschwindigkeit
Lüfterrad takten mit
1/4 Luftgeschwindigkeit