Contents Cooking smart Using this manual Manual cooking The following symbols are used in this User Manual: Test Dishes Safety instructions Maintenance Important safety precautions Cleaning Correct Disposal of This Product (Waste Electrical & Electronic Equipment) Replacement Auto energy saving function Troubleshooting Installation Checkpoints...
Using this manual Safety instructions Thank you for choosing SAMSUNG Built-In Oven. Installation of this oven must be performed only by a licensed electrician. The This User Manual contains important information on safety and instructions installer is responsible for connecting the appliance to the mains power supply in intended to assist you in the operation and maintenance of your appliance.
Seite 4
Safety instructions The method of fixing stated is not to depend on the use of If this appliance has cleaning function, during cleaning conditions adhesives since they are not considered to be a reliable fixing the surfaces may get hotter than usual and children should be kept means.
Seite 5
If your oven needs repair, contact trays or tins on it. The aluminum foil blocks the heat, which may result in damage a SAMSUNG Service center or your dealer. to the enamel surfaces and cause poor cooking results.
Make sure all parts and accessories are included in the product package. If you (e.g. charger, headset, USB cable) should not be disposed have a problem with the oven or accessories, contact a local Samsung customer of with other household waste at the end of their working centre or the retailer.
(earthgrounding), which must be longer than the others. If you use a plug-type socket, the plug must remain accessible after the oven is installed. Samsung is not responsible for accidents caused by missing or faulty earthgrounding. WARNING Do not step on or twist the wires during installation, and keep them away from heat-emitting parts of the oven.
Min. 550 If installing the oven in a built-in cabinet, the cabinet must have its plastic surfaces and adhesive parts resistant up to 90 °C. Samsung is not responsible for damage to Min. 560 furniture from the oven’s heat emission.
Seite 9
Mounting the oven After installation is complete, remove the protective film, tape, and other packing material, and take out the provided accessories from inside the oven. To remove Make sure to leave a gap (A) of at least 5 the oven from the cabinet, first disconnect power to the oven and remove 2 mm between the oven and each side of the screws on both sides of the oven.
When you power on the oven for the first time, the default time of “12:00” appears The Samsung Built-in Oven features a soft closing door that gently, safely, and on the display where the hour element (“12”) blinks. Follow the steps below to set silently closes.
Operations Control panel Basic use For better cooking experience, familiarise yourself with how to use each accessory. The front panel comes in a wide range of materials and colours. For improved quality, the actual appearance of the oven is subject to change without notice. Wire rack The wire rack is designed for grilling and roasting.
Operations Fast preheat Mode selector 01 Off Optionally, you can fast preheat the oven. This will significantly shorten your 02 Fast preheat waiting time until the preheating is done. To do this, follow the steps below. 03 Cooking modes 1. Turn the mode selector to select 04 Oven light Value dial 01 Power level for grilling...
Cooking modes Suggested Mode Instructions temperature (°C) It is recommended to insert food in the The rear heating element generates oven after preheating is complete. This will heat, which is evenly distributed by help obtain best result. Convection the convection fan. Use this mode 1.
Operations To stop cooking Convenience While cooking is in process, turn the mode Oven light selector to select The oven light turns on automatically when the oven starts operation. To turn on the oven light without activating oven operations, simple turn the mode selector to NOTE NOTE...
Cooking smart Manual cooking Baking We recommend to preheat the oven for best results. WARNING on acrylamide Type of Food Accessory Level Temp. (°C) Time (min.) Acrylamide produced while baking starch-contained food such as potato chips, heating French fries, and bread may cause health problems. It is recommended to cook Wire rack, 160-170 35-40...
Seite 16
Cooking smart Type of Type of Food Accessory Level Temp. (°C) Time (min.) Food Accessory Level Temp. (°C) Time (min.) heating heating Frozen Universal tray 180-200 20-25 Poultry(Chicken/Duck/Turkey) puff pastry, Chicken, Wire rack + 80-100 filled Whole, Universal tray Quiche Wire rack, 22- 180-190 25-35...
Seite 17
Grilling Frozen ready-meal Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function. Type of Food Accessory Level Temp. (°C) Time (min.) Type of heating Food Accessory Level Temp. Time (min.) heating Frozen Wire rack 200-220 15-25 Bread pizza, 0.4- 0.6 kg Toast Wire rack...
Cooking smart Test Dishes 2. Grilling Preheat the empty oven for 5 minutes using Large Grill function. According to standard EN 60350-1 Type of Type of Time 1. Baking Accessory Level Temp. food heating (min.) The recommendations for baking refer to a preheated oven. Do not use the fast preheat function.
Maintenance Cleaning Door Do not remove the oven door unless for cleaning purposes. To remove the door for WARNING cleaning, follow these instructions. • Make sure the oven and accessories are cool before cleaning. WARNING • Do not use abrasive cleaning agents, hard brushes, scouring pads or cloths, steel The oven door is heavy.
Seite 20
Maintenance Door glass 6. When done, reinsert the sheets as follows: Depending on the model, the oven door is equipped with 3-4 sheets of glass • Insert sheet 2 between support clip 1 placed against each other. Do not remove the door glass unless for cleaning and 2, and sheet 1 into support clip 3 in purposes.
Seite 21
If you encounter a water leak from the water collector, contact us at a local 01 Water collector Samsung service center. Ceiling (applicable models only) 1. Put down the grill heater. For this, turn 2. Pull and remove the bottom line of the the circular nut anticlockwise while left side runner.
• Use only 25-40 W / 220-240 V, 300 °C heat-resistant bulbs. You can purchase NOTE approved bulbs at a local Samsung service center. It is recommended to insert the Telescopic • Always use a dry cloth when handling a halogen bulb. This is to prevent the rail into level 3 on the Side runner.
If you encounter a problem with the oven, first check the table below and try the The oven exterior • If the oven is installed • Keep the gaps specified suggestions. If the problem continues, contact a local Samsung service centre. is too hot during in a place without good in the product installation operation.
Seite 24
Troubleshooting Problem Cause Action Problem Cause Action Cooking is finished, • The fan automatically runs • This is not a product The oven does not • If the door is often opened • Do not frequently open but the cooling fan for a certain amount of malfunction, so there is no cook properly.
Technical specifcations SAMSUNG strives to improve its products at all times. Both the design Information codes specifications and these user instructions are thus subject to change without notice. If the oven fails to operate, you may see an information code on the display. Check the table below and try the suggestions.
Do not open the door frequently during cooking to maintain the oven temperature and to save energy. Model identification NV75R3143BS • Plan oven use to avoid turning the oven off between cooking one item and the Energy Efficiency Index per cavity 95.4...
Seite 27
Memo NV75R3143BS_EU_DG68-00618R-00_EN.indd 27 2019-04-18 PM 3:27:42...
Seite 28
ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...
Einbaubackofen Benutzer- und Installationshandbuch NV75R3143BS NV75R3143BS_EU_DG68-00618R-00_DE.indd 1 2019-04-18 PM 3:27:55...
Seite 30
Inhalt Verwendung Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Manuelles Garen In diesem Benutzerhandbuch werden folgende Symbole verwendet: Testgerichte Sicherheitshinweise Pflege Wichtige Hinweise zur Sicherheit Reinigen Korrekte Entsorgung von Altgeräten (Elektroschrott) Ersetzen von Teilen Automatische Energiesparfunktion Fehlerbehebung Aufstellen des Geräts Problembeschreibungen Lieferumfang Informationscodes Netzanschluss Einbau in einen Küchenschrank Technische Daten...
Hinweise zu dieser Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise Vielen Dank, dass Sie sich für einen Einbaubackofen von SAMSUNG entschieden haben. Die Installation dieses Geräts darf nur von einem zugelassenen Elektriker durchgeführt Dieses Handbuch enthält wichtige Informationen zur Sicherheit und Anweisungen, die Ihnen werden. Der Installateur ist dafür verantwortlich, das Gerät an das Stromnetz anzuschließen helfen sollen, Ihr Gerät zu bedienen und zu pflegen.
Seite 32
Sicherheitshinweise Bei der angegebenen Befestigungsart dürfen keine Klebemittel Wenn dieses Gerät über eine Reinigungsfunktion verfügt, können die eingesetzt werden, da sie keinen ausreichenden Halt bieten. Oberflächen während der Reinigung heißer als üblich werden. Kinder Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit müssen deshalb ferngehalten werden.
Seite 33
Reparaturen können zu erheblichen Risiken für Sie selbst und Dritte führen. Wenn Ihr Gerät Obstsäfte hinterlassen auf den Emailleoberflächen des Garraums Flecken, die sich möglicherweise nicht repariert werden muss, setzen Sie sich bitte mit Ihrem SAMSUNG-Kundendienstzentrum oder Ihrem Händler mehr entfernen lassen.
Ihres neuen Geräts enthalten sind. Wenden Sie sich bei Problemen mit diesem Gerät bitte getrennt von anderen Abfällen, um der Umwelt bzw. der oder seinen Bau- und Zubehörteilen an den Händler oder das nächstgelegene Samsung- menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung Kundendienstzentrum.
Die Anschlussklemme ( ) ist für den Erdungsleiter vorgesehen. Schließen Sie zuerst den gelbgrünen Leiter (Erdungsleiter) an. Dieser sollte länger sein als die anderen Leiter. Wenn Sie eine Schuko-Steckdose verwenden, muss diese auch nach Installation des Geräts zugänglich bleiben. Samsung übernimmt keine Haftung für Unfälle aufgrund fehlender oder fehlerhafter Erdung. WARNUNG Treten Sie bei der Installation nicht auf die Kabel, und verlegen Sie sie in ausreichendem Abstand zu wärmeerzeugenden Teilen des Geräts.
Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingesetzt wird, müssen alle Kunststoffoberflächen und Klebestellen bis mindestens 90 °C und angrenzende Möbelstücke bis mindestens 75 °C min. 560 hitzefest sein. Samsung übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund der durch das Gerät min. 50 abgegebenen Wärme.
Seite 37
Einbauen des Geräts Entfernen Sie nach dem Einbau Schutzfolien, Klebebänder und sonstiges Verpackungsmaterial, und nehmen Sie die mitgelieferten Zubehörteile aus dem Garraum des Geräts. Halten Sie zu beiden Seiten des Geräts einen Wenn Sie das Gerät aus dem Schrank ausbauen möchten, trennen Sie zunächst die Abstand (A) von mindestens 5 mm zu den Stromversorgung, und entfernen Sie dann die 2 Schrauben zu beiden Seiten des Geräts.
Wenn Sie das Gerät erstmalig einschalten, wird als Zeit der Standardwert „12:00“ auf dem Ihr Samsung-Einbaubackofen verfügt über eine Gerätetür mit Softeinzug, die sich sanft, sicher Display angezeigt, und das Anzeigeelement für die Stunden („12“) blinkt. Gehen Sie wie folgt und leise schließt.
Bedienung Bedienfeld Grundlegende Verwendungshinweise Machen Sie sich vor Gebrauch mit den jeweiligen Zubehörteilen vertraut, damit Sie sie später Die Front des Geräts ist in verschiedenen Material- und Farbausführungen erhältlich. leichter verwenden können. Änderungen am tatsächlichen Aussehen des Geräts zum Zweck der Qualitätsverbesserung vorbehalten.
Bedienung Schnelles Vorheizen Moduswähler 01 Aus Optional können Sie das Gerät schnell vorheizen. Mit dieser Funktion können Sie Ihre Wartezeit 02 Schnelles Vorheizen beim Vorheizen drastisch verkürzen. Befolgen Sie dazu die unten beschriebenen Schritte. 03 Betriebsarten 1. Stellen Sie den Moduswähler auf 04 Garraumbeleuchtung Funktionswähler 01 Leistungsstufe bei Verwendung des Grills...
Betriebsarten Empfohlene Betriebsart Anleitung Temperatur (°C) Es wird empfohlen, erst nach Abschluss des Die durch das hintere Heizelement erzeugte Vorheizens mit dem eigentlichen Garvorgang Wärme wird mit dem Heißluftventilator zu beginnen. So erzielen Sie die besten gleichmäßig im Garraum verteilt. Garergebnisse.
Bedienung Unterbrechen des Garvorgangs Kindersicherung Durch Drücken dieser Taste können Sie zur Vermeidung von Unfällen die Kindersicherung Drehen Sie den Moduswähler während des aktivieren und somit alle Bedienelemente sperren. Die Kindersicherung ist nur verfügbar, Garvorgangs auf wenn das Gerät ausgeschaltet ist oder nur die Garraumbeleuchtung angeschaltet ist. Halten Sie die Tasten gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt, um die...
Verwendung Manuelles Garen Backen Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, den Garraum vorzuheizen. WARNUNG vor Acrylamid Temperatur Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Beim Backen von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Pommes frites und Brot (°C) (in Min.) kann gesundheitsschädliches Acrylamid entstehen. Es wird empfohlen, solche Speisen bei Gitterrost, 160-170 35-40...
Seite 44
Verwendung Temperatur Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (°C) Zeit (in Min.) Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart (°C) (in Min.) Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn) Tiefgefrorener Universalblech 180-200 20-25 Brathähnchen Gitterrost + 80-100 Blätterteigstücke, (1,2 kg)* Universalblech gefüllt (zum Auffangen Quiche Gitterrost, 180-190 25-35 von Fett und Auflaufform Flüssigkeit)
Seite 45
Grillen Tiefgefrorene Fertiggerichte Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor. Temperatur Zeit Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Zeit (°C) (in Min.) Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (in Min.) Tiefgefrorene Gitterrost 200-220 15-25 Brot Pizza (0,4-0,6 kg) Toast Gitterrost Tiefgefrorene Gitterrost...
Verwendung Testgerichte 2. Grillen Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem Großflächengrill vor. Gemäß EN 60350-1 Zeit 1. Backen Gericht Zubehör Einschubhöhe Betriebsart Temperatur (in Min.) Die Backempfehlungen gehen von einem vorgeheizten Garraum aus. Verwenden Sie nicht die Funktion „Schnelles Vorheizen“.
Pfege Reinigen Gerätetür Demontieren Sie die Gerätetür nur zur Reinigungszwecken. Gehen Sie wie folgt vor, WARNUNG um die Gerätetür zur Reinigung zu demontieren. • Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass das Gerät und die verwendeten Zubehörteile WARNUNG vollständig abgekühlt sind. Die Gerätetür ist schwer.
Seite 48
Pfege Glaseinsatz der Gerätetür 6. Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung folgendermaßen wieder ein: Je nach Modell verfügt die Gerätetür über 3-4 übereinander liegende Glasscheiben. • Setzten Sie Glasscheibe 2 zwischen Halteclip Entfernen Sie den Glaseinsatz der Gerätetür nur zur Reinigungszwecken. Gehen Sie wie folgt 1 und 2 und Glasscheibe 1 in Halteclip 3 ein.
Seite 49
WARNUNG Wenn Sie feststellen, dass Wasser aus dem Wasserkollektor läuft, wenden Sie sich an das 01 Wasserkollektor nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum. Garraumdecke (*nur bestimmte Modelle) 1. Klappen Sie das Heizelement für den Grill nach 2. Ziehen Sie das linken Seitengitter unten aus unten.
Steckdose. fest auf die Seitengitter stecken. • Verwenden Sie ausschließlich bis 300 °C hitzebeständige Glühlampen die für 25-40 W bei 220-240 V ausgelegt sind. Zugelassene Glühlampen sind bei dem Samsung- HINWEIS Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe erhältlich. Es wird empfohlen, die ausziehbaren Schienen •...
Netzstecker in die Steckdose probieren Sie die dort beschriebenen Abhilfemaßnahmen. Wenn das Problem weiterhin eingesteckt ist. besteht, wenden Sie sich an das nächstgelegene Samsung-Kundendienstzentrum. Die Außenflächen des • Wurde das Gerät an einem Ort • Halten Sie die in der...
Seite 52
Fehlerbehebung Problem Ursache Abhilfemaßnahme Problem Ursache Abhilfemaßnahme • Die Helligkeit schwankt • Schwankungen bei der • Wurde während des • Öffnen Sie die Gerätetür Die Helligkeit im Die Garergebnisse sind Garraum schwankt. in Abhängigkeit von der Leistungsabgabe sind während unzureichend. Garvorgangs die Gerätetür im Betrieb nur dann, wenn abgegebenen Leistung.
Technische Daten SAMSUNG ist ständig darum bemüht, seine Produkte zu verbessern. Aus diesem Grunde behält Informationscodes sich Samsung Änderungen am Design und an Bedienungsanleitungen vor. Bei Störungen Ihres Geräts wird ein Informationscode im Display angezeigt. Schlagen Sie in Abmessungen (B x H x T) Gehäuse...
Sie müssen die Lebensmittel wenden. Öffnen Sie die Gerätetür während des Garvorgangs so selten wie möglich, um die Temperatur im Garraum zu erhalten und so Energie zu sparen. Modellkennung NV75R3143BS • Planen Sie die Verwendung des Geräts im Voraus, damit Sie es zwischen einem Garvorgang Energieeffizienzindex je Garraum (EEI...
Seite 55
Notizen NV75R3143BS_EU_DG68-00618R-00_DE.indd 27 2019-04-18 PM 3:28:04...
Seite 56
ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line GREECE (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support...