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Lagerzeit eingefrorener Le-
bensmittel
Lebensmittel-
gruppe
Speiseeis
Brot, Backwaren
Käse
Fisch, fett
Fisch, mager
Wurst, Schinken
Wild, Schwein
Geflügel, Rind
Gemüse, Obst
Kräuter
Die angegebenen Lagerzeiten sind Richt-
werte.
Bei handelsüblichen Tiefkühlerzeugnis-
sen ist die auf der Verpackung angege-
bene Lagerdauer entscheidend.
Bei einer konstanten Gefrierfachtempe-
ratur von -18 °C und einer entsprechen-
den Hygiene kann die maximale Lager-
zeit der Lebensmittel genutzt werden
und Lebensmittelabfälle werden vermie-
den.
Schnellkühlen von Getränken
Sollten Sie Getränkeflaschen zum
Schnellkühlen in das Gefrierfach legen,
nehmen Sie die Flaschen spätestens
nach 1 Stunde wieder aus dem Gefrier-
fach, da die Flaschen sonst platzen.
Lagerzeit
(Monate)
2 bis 6
2 bis 6
2 bis 4
1 bis 2
1 bis 5
1 bis 3
1 bis 12
2 bis 10
6 bis 18
6 bis 10
Gefrieren und Lagern
Zubehör nutzen
Eiswürfel bereiten
Füllen Sie die Eiswürfelschale zu 3/4
mit Wasser und stellen Sie die Eis-
würfelschale auf den Boden des Ge-
frierfachs.
Verwenden Sie zum Lösen einer fest-
gefrorenen Eiswürfelschale einen
stumpfen Gegenstand z. B. einen
Löffelstiel.
Tipp: Die Eiswürfel lösen sich leicht aus
der Schale, wenn Sie sie kurz unter flie-
ßendes Wasser halten.
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