Вибір правильного кухонного посуду
3.2
•
Використовуйте тільки кухонний посуд, придатний для готування на
індукційній варильній панелі.
На дні посудини або на її пакунку має бути символ індукції.
•
Ви можете перевірити придатність посуду за допомогою магніту.
Піднесіть магніт до дна посуду. Якщо він прилипне, то цей посуд придатний
для індукційного приготування їжі.
Якщо у вас немає магніту:
•
1. Налийте трохи води в каструлю, яку хочете перевірити.
2. Якщо
не блимає на дисплеї, водночас вода нагрівається, каструля
придатна для використання на індукційній варильній панелі.
•
Заборонено використовувати посуд, виготовлений із таких матеріалів: чиста неіржавна сталь,
алюміній або мідь без намагнічуваного дна, скло, дерево, порцеляна, кераміка й глина.
Не використовуйте кухонний посуд із зубчастими краями або нерівним дном.
Пересвідчіться, що дно посуду є гладким і рівно прилягає до скляної поверхні, а його розмір
збігається з розміром зони приготування. Використовуйте посуд, діаметр дна якого збігається з
позначеною зоною приготування, яку ви вибрали. Якщо дно посуду буде трохи більшим за розмір
зони приготування, енергія використовуватиметься максимально ефективно. Використання
посуду меншого розміру може негативно вплинути на ефективність роботи приладу. Панель може
не виявляти посуд діаметром менше 80 мм. Завжди ставте посуд у центр зони приготування.
Знімаючи посуд з індукційної варильної панелі, обов'язково піднімайте його – не тягніть, оскільки
посуд може подряпати скло.
475