SVENSKA
Sufflé, 6 st
Sockerkaksbotten flan-form på galler
Viktoriakaka
Pocherad fisk, 0,3
kg
Hel fisk, 0,2 kg
Fiskfilé, 0,3 kg
Pocherat kött,
0,25 kg
Shashlik, 0,5 kg
Småkakor, 16 st
Macaroons, 24 st
Muffins, 12 st
Matpaj, 20 st
Mördegskakor, 20
st
Tarteletter, 8 st
Pocherade grön‐
saker, 0,4 kg
Vegetarisk ome‐
lett
Medelhavsgrön‐
saker, 0,7 kg
keramiska ramekiner på
galler
gratängform på galler
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
pizzaform på galler
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
långpanna eller djup
form
pizzaform på galler
långpanna eller djup
form
(°C)
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
375
(min.)
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30