Cottura guidata - utilizzare per preparare un piatto rapidamente con le impostazioni prede‐
finite:
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6.5 Cottura guidata
Legenda
Al termine della funzione, controllare se il cibo è pronto.
Piatto
Manzo
P1
Roast beef, al
sangue
P2
Roast beef,
cottura media
P3
Roast beef,
ben cotto
P4
Bistecca, me‐
dia cottura
P5
Arrosto di
manzo / bra‐
sato (costolet‐
ta, scamone,
fesa)
Selezionare Cottura
guidata. Premere
.
Peso automatico disponibile.
Preriscaldare il forno prima di iniziare a cucinare.
Livello del ripiano.
Peso
1 - 1,5 kg;
pezzi spessi
Friggere la carne per alcuni minuti in una
4-5 cm
padella calda. Infornare.
180 - 220 g
per pezzo;
Friggere la carne per alcuni minuti in una
fette di 3 cm
padella calda. Infornare.
di spessore
1,5 - 2 kg
Friggere la carne per alcuni minuti in una
padella calda. Aggiungere liquido. Infor‐
nare.
UTILIZZO QUOTIDIANO
Selezionare la pietan‐
za. Premere
Livello / Accessorio ripiano
2 lamiera dolci
3; pirofila su ripiano a filo
2; pirofila su ripiano a filo
Inserire la pietanza
nel forno. Confermare
.
l'impostazione.
Durata
40 min
50 min
60 min
15 min
120 min
81/136