AEG BSE77280M Benutzerinformation Seite 139

Mode de cuisson
Chauffage infé‐
rieur
Levée de pâte/pain
PROGRAMMES SPÉCIAUX
Mode de cuisson
Stérilisation
Déshydratation
Chauffe-plats
Décongélation
Gratiner
Cuisson basse
température
Maintien au chaud
Application
Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des ali‐
ments.
Pour accélérer la levée de la pâte. Elle empêche la surface de la pâte de
sécher et lui permet de garder toute son élasticité.
Application
Pour faire des conserves de légumes (au vinaigre, etc.).
Pour déshydrater des fruits, des légumes et des champignons en tran‐
ches.
Pour préchauffer vos assiettes avant de les servir.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongéla‐
tion dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.
Pour des plats tels que des lasagnes ou un gratin de pommes de terre.
Pour gratiner et faire dorer.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour maintenir les aliments au chaud.
UTILISATION QUOTIDIENNE
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