Pode preparar o fondue individualmente ou em simultâneo com a raclette ou
grelhados.
1) Encha a panela de fondue 2 com, pelo menos, 500 ml de líquido, não
excedendo contudo a marcação MAX.
2) Coloque a proteção contra salpicos 1 com o lado convexo virado para cima
sobre a borda da panela de fondue 2 e coloque esta sobre a reentrância
existente no centro da placa para grelhar 3.
3) Com o regulador da temperatura 5, regule a temperatura desejada:
–
Temperatura baixa a média: para dips e molhos sensíveis (p. ex. molho
de queijo ou chocolate), bem como para aquecer molhos espessos (p. ex.
molho de tomate).
–
Temperatura média a alta: para manter mornos ou quentes conteúdos
líquidos como óleo ou caldo.
–
Temperatura máxima: para aquecer conteúdos líquidos como óleo ou
caldo. Regule uma temperatura baixa, assim que o conteúdo estiver sufi-
cientemente aquecido.
NOTA
►
Evite temperaturas demasiado altas para aquecer molhos de queijo ou
chocolate, ou outros molhos espessos semelhantes como o molho de toma-
te, a fim de evitar que se queimem ou salpiquem para fora. Mexa o con-
teúdo da panela de fondue 2 de vez em quando, para que não agarre
ao fundo da panela.
►
Utilize a temperatura máxima apenas para aquecer conteúdos líquidos
como óleo ou caldo. Para manter o conteúdo morno ou quente, selecione
uma temperatura mais baixa.
4) Assim que o conteúdo da panela de fondue 2 estiver suficientemente aque-
cido, poderá espetar os pedaços de alimentos nos garfos 9 e mergulhá-los
na panela de fondue 2. Pode prender os garfos 9 nos entalhes existentes
na proteção contra salpicos 1.
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
Tenha em atenção que, ao retirar os garfos 9 estes vão pingar gordura,
►
molho ou algo semelhante sobre a placa para grelhar 3, o que pode
originar fortes salpicos. Assim, mantenha-se sempre a uma distância sufi-
ciente da placa para grelhar 3 aquecida.
5) Quando já não necessitar do aparelho, rode o regulador da temperatura 5
para a posição 0 e retire a ficha da tomada elétrica.
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PT
SRGF 1400 A1