Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Výber príslušenstva
Použitie
Obraz
Hnetací hák
Miesiaca metla
Šľahacia metla
Mlynček na mäso
M1
Zatláčadlo
M2
Miska na mäso
M3
Strojček s mlecou komorou
M4
Závitovka
M5
Poistná matica
M6
Čepeľ
M7
Sitko
•
Ak chcete nainštalovať mlynček na mäso, najprv nasaďte čepeľ M6 na závitovku M4 a vložte do strojčeka
M3. Nasaďte sitko M7 (podľa toho, či požadujete hrubé, stredné alebo jemné mletie). Dbajte na to, aby
drážky v sitku správne zapadli do drážok v strojčeku a všetko utiahnite poistnou maticou M5 (pozrite
obrázok PG1).
Poznámka: Poistnú maticu príliš nepreťahujte. Dbajte na správnu orientáciu sekacej čepele (plochou, ostrou
hranou smerom k sitku – dopredu). Ak ho nasadíte nesprávne, mäso sa nepomelie.
•
Povoľte aretačnú skrutku a odstráňte záslepku (9) (pozrite obrázok PG2).
•
Nasaďte strojček do mechanizmu multifunkčnej hlavy tak, aby drážka na strojčeku zapadla do drážky v
hlave. Zaistite aretačnou skrutkou, pozrite obrázok PG3.
Poznámka: Tento krok je rovnaký pre inštaláciu strojčeka na výrobu klobás aj pre strúhadlo.
•
K mlecej komore strojčeka M3 pripevnite misku na mäso M2. Pod výstup mlynčeka umiestnite vhodnú
nádobu.
•
Zapojte robot do elektrickej siete, zapnite a zvoľte čas a rýchlosť. Spustite program. Vkladajte mäso
očistené od šliach a kostí rozrezané na cca 2,5 cm veľké kúsky.
•
Mäso pripravte na misku mlynčeka. Zatláčadlom M1 jemne zatláčajte mäso do mlecej komory mlynčeka.
(Na tatársky biftek meľte mäso dvakrát.)
•
Po použití robot vypnite a odpojte od elektrickej siete.
UPOZORNENIE: Na zatláčanie zmesi do strojčeka nikdy nepoužívajte prsty.
Rýchlostný
Čas (min)
stupeň
1 – 3
3 – 5
2 – 7
3 – 10
8 – 10
3 – 10
Max. množstvo Pokyny
1 000 g múky a
1. rýchlosť na
538 g vody
30 s, 2. rýchlosť
na 30 s a potom
3. rýchlosť na 2
min. až 3 min.,
aby sa cesto
uhnietlo.
660 g múky a
2. rýchlosť na
840 g vody
20 s, 7. rýchlosť
aspoň 2 min. a
40 s.
3 vaječné bielky
8./10. rýchlosť
(minimálne)
aspoň 3 min.
45
Werbung
Inhaltsverzeichnis
