Silvercrest SWE 1200 D1 Bedienungsanleitung Seite 61

Vafeles ar magoņu sēklām
Apm. 8 vafelēm
160 g mīksta sviesta
130 g cukura
3 olas
100 g magoņu sēklu cepšanai (Mohnback)
(gatavs produkts)
200 g miltu
5 g cepamā pulvera
Aizveriet un uzkarsējiet vafeļu pannu.
Sakuliet sviestu, cukuru, olas un magoņu sēklas,
tad iemaisiet miltus un cepamo pulveri.
Uz vafeļu pannas apakšējās virsmas vidus katrreiz
uzlejiet 3 ēdamkarotes mīklas un aizveriet vafeļu
pannu. Cepiet katru vafeli apmēram 3 min., līdz
tā ir kļuvusi zeltaini brūna.
Gatavās vafeles novietojiet uz kūku pamatnes.
Vafeles ar lazdu riekstiem
Apm. 8 vafelēm
100 g smalki samaltu lazdu riekstu
160 g mīksta sviesta
3 olas
200 g miltu
120 g cukura
40 ml piena
Aizveriet un uzkarsējiet vafeļu pannu.
Sajauciet sviestu ar olām, pienu, lazdu riekstiem un
miltiem.
Uz vafeļu pannas apakšējās virsmas vidus katrreiz
uzlejiet 3 ēdamkarotes mīklas un aizveriet vafeļu
pannu. Cepiet katru vafeli apmēram 3 min., līdz
tā ir kļuvusi zeltaini brūna.
Gatavās vafeles novietojiet uz kūku pamatnes.
│
■ 58 LV
Vafeles ar marcipānu
Apm. 8 vafelēm
2 skābi āboli
120 g neapstrādātas marcipāna masas
150 g mīksta sviesta
3 olas
115 g cukura
1 tējkarote kanēļa ar kaudzīti
290 g miltu
1 tējkarote cepamā pulvera
1/4 litri piena
Pūdercukurs un kanēlis (pārkaisīšanai)
Nomizojiet ābolus, izņemiet serdi un sagrieziet tos
mazos kubiņos. Sagrieziet marcipāna masu mazos
kubiņos.
Aizveriet un uzkarsējiet vafeļu pannu.
Saputojiet sviestu ar olām, cukuru un kanēli. Iemai-
siet ābolus un marcipānu. Tad iejauciet miltus,
cepamo pulveri un pienu.
Uz vafeļu pannas apakšējās virsmas vidus katrreiz
uzlejiet 3 ēdamkarotes mīklas un aizveriet vafeļu
pannu. Cepiet katru vafeli apmēram 3 min., līdz
tā ir kļuvusi zeltaini brūna.
Gatavās vafeles novietojiet uz kūku pamatnes.
Samaisiet nedaudz pūdercukura ar kanēli un
pārkaisiet vafeles, kamēr tās vēl ir siltas, ar
pūdercukura un kanēļa maisījumu.
Vafeles ar medu
Apm. 8 vafelēm
150 g mīksta sviesta
3 olas
270 g miltu
200 g cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
1/4 litri piena
6 ēdamkarotes medus
1 šķipsniņa sāls
Pūdercukurs (pārkaisīšanai)
SWE 1200 D1