Използвайте позицията на третия рафт.
Огретен с паста
Запечени картофи
Мусака
Лазаня
Канелони
Хлебен пудинг
Оризов пудинг
Ябълков кейк с пандишпанова торта (кръгла
форма за сладкиши)
Бял хляб
10.2 Печене с влажност – препоръчителни аксесоари
Използвайте тъмни, неотразяващи фолиа и съдове. Те абсорбират топлина по-добре от
светлите и отражателни съдове.
Тава за пица
Тъмен, неотразяващ
материал
28 cm диаметър
Съд за печене
Тъмен, неотразяващ ма‐
териал
26 cm диаметър
ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Купички за
печене
Керамичен
материал
8 cm
диаметър, 5
cm височина
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Метална основа за
флан
Тъмен, неотразяващ
материал
28 cm диаметър
31/928