Hoshizaki FM-481AGE-HC Bedienungsanleitung Seite 25

NEDERLANDS
III. ONDERHOUD
1. REINIGEN
WAARSCHUWING
1. Haal de stekker van de ijsmachine uit het
stopcontact voordat u met schoonmaak- of
onderhoudswerkzaamheden begint.
2. Deze machine mag niet worden gereinigd
m e t b e h u l p v a n e e n w a t e r s t r a a l o f
hogedrukreiniger.
3. Om mogelijke schade te voorkomen wordt
geadviseerd de plastic onderdelen niet met
water dat warmer is dan 40°C of in een
vaatwasmachine te reinigen.
[1] Machine en buitenkant bunker
Reinig de buitenkant van de ijsmachine minstens
eenmaal per week met een schone, zachte doek.
Gebruik een vochtige doek met wat neutraal
reinigingsmiddel voor het verwijderen van vet en vuil.
[2] Schoonmaken/ontsmetten van de ijsschep
(dagelijks)
1) M e n g 1 l i t e r w a t e r m e t 4 m l 5 , 2 5 %
natriumhypochlorietoplossing in een geschikte
houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen
ontsmettingsmiddel.
2) Week de schep gedurende meer dan 3 minuten
in de oplossing. Spoel de schep zorgvuldig af met
water en schud om overtollig water te verwijderen.
Opmerking: door het gebruik van een doek kan
de schep opnieuw vuil worden.
[3] Schoonmaken/ontsmetten van de binnenkant
van de bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat met een neutraal, niet-schurend
s c h o o n m a a k m i d d e l . S p o e l d e o n d e r d e l e n
zorgvuldig af.
5) M e n g 5 l i t e r w a t e r m e t 1 8 m l 5 , 2 5 %
natriumhypochlorietoplossing in een geschikte
houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen
ontsmettingsmiddel.
6) Dompel een schone spons of doek in de oplossing
en veeg de binnenzijde van de bunker en de
zeefplaat schoon.
7) Plaats de zeefplaat terug en draai de schroeven
vast. Veeg de bunkerklep en de schroeven af met
de reinigingsoplossing. Sluit de bunkerklep.
8) De resterende oplossing kan worden gebruikt
voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.
Opmerking: veeg of spoel voorwerpen niet af nadat
u ze hebt ontsmet, maar laat ze drogen
in de lucht.
[4] Bunkerklep
M a a k d e b u n k e r k l e p m i n i m a a l é é n k e e r p e r
week schoon met een neutraal, niet-schurend
reinigingsmiddel. Spoel de klep na het schoonmaken
zorgvuldig na en ontsmet deze indien nodig.
[5] Luchtfilter
Kunststof luchtfilters halen vuil en stof uit de lucht
en voorkomen dat de condensor verstopt raakt. Als
de filters verstopt raken, gaat de ijsmachine minder
goed werken. Het luchtfilter moet minstens tweemaal
per maand worden verwijderd en gereinigd:
1) Schuif het luchtfilter van het ventilatierooster.
2) R e i n i g h e t l u c h t f i l t e r m e t b e h u l p v a n e e n
stofzuiger. Gebruik bij ernstige vervuiling warm
water en een neutraal schoonmaakmiddel om het
luchtfilter schoon te maken.
3) Spoel het luchtfilter goed schoon, droog het
grondig af en breng het vervolgens weer in de
juiste positie aan.
Luchtfilter
Ventilatierooster
24
Afb. 2