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Bolognese-Sauce
Zubereitung: 10-12 Min. - MIKROWELLE
Gefäß: 1 hitzebeständige Auflaufform
Zutaten
30 g Butter
1 kleine gehackte Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g Rinderhack
Salz, Pfeffer
1 Dose Tomatenmark (140 g)
1 Dose Tomaten (Fruchteinwaage 240 g)
Zubereitung
Gehackte Zwiebeln, Butter und Knoblauch in eine Auflaufform geben und 3-4 Min. bedeckt
auf MAX kochen. Gehacktes, Gewürze, Tomatenmark, die gehackten Tomaten und den
Tomatensaft zu dem Zwiebel-Knoblauch-Gemisch geben.
Gut rühren und unbedeckt 9-11 Min. auf MAX kochen. Mit Nudeln - z. B. Spaghetti -
servieren.
Saucenrezepte
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