Hornear Los Gofres; Recetas - Silvercrest SDW 1200 C1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Cierre el producto . La masa se hornea .
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Espere aprox . 4 minutos hasta que los gofres se
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hallan horneado .
NOTA: Opcionalmente - Abra el producto
después de aprox . 4 minutos para comprobar
el proceso de horneado . No abra el producto
antes de transcurridos 4 minutos, ya que de lo
contrario los gofres podrían romperse .
Quitar los gofres: Utilice una espátula de
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madera/plástico (o una herramienta apropiada
que no sea metálica) para evitar que el
revestimiento antiadherente del producto se
dañe .
Una vez concluido el proceso de horneado:
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Desconecte el enchufe 6 de la toma de
corriente .
˜ Recetas
NOTA:
Las recetas sirven solo como referencia .
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Ajuste los ingredientes, el nivel de tostado y el
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tiempo de horneado a su gusto .
˜ Gofres con cacao
100 g Harina común
140 g Azúcar
30 g Cacao en polvo
140 g Mantequilla (fundida)
2 Huevos
60 ml Leche
Precalentar el producto .
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Mezclar harina, azúcar, cacao en polvo,
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mantequilla derretida y huevos . Batir la mezcla a
punto de nieve .
Añadir la leche a la mezcla . Mezclar hasta que
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todos los ingredientes estén empapados . No
mezclar durante mucho tiempo .

Hornear los gofres .

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90 ES
˜ Gofres con suero de mantequilla
180 g Harina común
4 g Levadura en polvo
4 g Soda de hornear
2 g Sal
2 Huevos (batidos)
240 ml Suero de leche
40 ml Aceite vegetal
2 g Vainilla (opcional)
Mezclar harina, levadura en polvo, soda de
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moldear y sal .
Mezclar en otra fuente suero de leche, aceite,
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huevos y vainilla (opcional) .
Precalentar el producto .
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Añadir los ingredientes húmedos a los secos .
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Mezclar hasta que todos los ingredientes estén
empapados . No mezclar durante mucho tiempo .
Hornear los gofres .
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˜ Gofres con limón
150 g Harina común
30 g Azúcar
2 g Levadura en polvo
2 g Sal
4 Huevos grandes (separados)
120 ml Leche
30 ml Mantequilla derretida
15 g Zumo de limón natural
Ralladura de 1 limón
Mezclar yema, azúcar y sal .
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Mezclar leche, zumo de limón, cáscara de limón
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y mantequilla . Batir bien .
Añadir harina y levadura en polvo .
¾
Precalentar el producto .
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Batir la clara a punto de nieve . Incorporar a la
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mezcla .
Hornear los gofres .
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