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Backofenmodus (Fortsetzung)
Einstellung für den doppelten Umluftbetrieb (
DE
Die Erhitzung der Nahrungsmittel erfolgt durch Zufuhr heißer Luft von der re-
chten und linken Seite des Herds. Diese Einstellung sorgt für eine gleichmäßige
Erhitzung und eignet sich daher besonders zum Backen.
* Verwenden Sie ausschließlich Glasbackformen, die für Temperaturen von 40 bis 250 °C
geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Herd im doppelten Umluftmodus vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Haselnusskuchen,
Kastenform
Zitronenkuchen,
Springform oder
Schale
Rührkuchen/Biskuit
Tortenboden
Flacher Obst-
streuselkuchen
(Hefeteig)
Croissants
Brötchen
Kekse
Hinweis
Es wird empfohlen, den Herd vorzuheizen.
Wenn Sie Nahrungsmittel auf zwei Backblechen
gleichzeitig zubereiten möchten, verwenden Sie die
Einschubhöhen
Einschub-
Temperatur (°C)
höhe
2
160 - 170
2
150 - 160
3
150 - 160
3
150 - 170
3
150 - 170
3
170 - 180
2
180 - 190
3 / 4
160 - 180
14
)
und
.
Zubehör
Ofenrost
1:00 - 1:10
Ofenrost
0:50 - 1:00
Ofenrost
0:35 - 0:45
Ofenrost
0:25 - 0:35
Backblech
0:30 - 0:40
Backblech
0:10 - 0:15
Backblech
0:10 - 0:15
Zwei Backbleche
0:10 - 0:20
Zeit (h)
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