Funzionamento; Pulizia / Manutenzione - Lacor 69179 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

Primo avvio:
Dopo aver collegato correttamente la macchina, posizionare entrambe le manopole di
regolazione della temperatura (1 e 2) in posizione intermedia e lasciar scaldare la piastra per
almeno 30 minuti, ciò consentirà l'eliminazione dei grassi protettivi utilizzati per il trasporto.
Tale operazione può comportare l'emissione di cattivi odori e di un po' di fumo, del tutto normale
durante i primi utilizzi.
Spegnere la piastra / grill, attendere il raffreddamento ed effettuare la prima pulizia,
assicurandosi di pulire il contenitore raccogli grassi (6) e la superficie di lavoro (5) della macchina.
Non utilizzare detersivi o prodotti a base di cloro.

Funzionamento:

1.- Collegare l'apparecchio a una presa di corrente da 220V/50-60Hz.
Le spie di accensione (3) si accenderanno di colore verde.
2.- Il regolatore di temperatura sinistro (2) regolerà il livello di riscaldamento del lato sinistro della
piastra, mentre il regolatore destro (2) la metà di destra. Ruotare il regolatore in senso
antiorario e selezionare la temperatura di lavoro desiderata per ciascuna zona o la medesima
per entrambe le zone.
3.- L'indicatore di riscaldamento (4) si accenderà mentre la resistenza è in funzione.
Una volta raggiunta la temperatura programmata, l'indicatore si spegnerà e la piastra sarà
pronta per essere utilizzata.
4.- I grassi raccolti durante l'utilizzo andranno a depositarsi nella scanalatura (7) creata per
convogliare i residui nel recipiente raccogli grassi (6).
5.- Una volta terminato l'utilizzo, spegnere l'apparecchio ruotando i regolatori in senso orario fino
alla posizione "0".
NOTA
: Non tostare o cuocere sulla piastra alimenti utilizzando carta stagnola, dal momento
che può attaccare a causa delle elevate temperature, pregiudicando nel lungo termine il
funzionamento.
1.- Dopo l'utilizzo assicurarsi di spegnere l'apparecchio. Scollegarlo dalla presa di corrente e
attendere il raffreddamento.
2.- Eliminare tutti i residui di grasso e di alimenti rimasti sulla piastra utilizzando una spatola.
Utilizzare, se necessario, spugnette metalliche per eliminare gli alimenti più aderenti alla
superficie.
3.- Pulire la piastra con acqua e sapone, evitando che penetri all'interno dell'apparecchio
attraverso le fessure di ventilazione.
4.- Estrarre il contenitore raccogli grassi (6), svuotarlo, pulirlo e riposizionarlo nella sua
posizione.
5.- Qualora l'apparecchio non venga utilizzato per un lungo periodo, riporlo in un luogo asciutto,
ben ventilato e privo di umidità. Ungere la superficie di lavoro (5) con uno strato di olio di
oliva al fine di preservarne la durata.
FUNZIONAMENTO
PULIZIA
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