Příprava K Provozu; Práce Se Zařízením - Royal Catering RCPM-10,1B Bedienungsanleitung

1 Tlačítka časovače
2 Displej časovače
3 Tlačítko ON\OFF
3.2. Příprava k provozu
UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ
Teplota prostředí nesmí překračovat 40 °C a relativní vlhkost by neměla překračovat
85 %. Zařízení postavte tak, aby byla zajištěna dostateční cirkulace vzduchu.
Udržujte minimální vzdálenost 10 cm od každé stěny zařízení. Zařízení používejte v
dostatečné vzdálenosti od horkých povrchů. Zařízení vždy používejte na rovném,
stabilním, čistém a suchém ohnivzdorném povrchu mimo dosah děti a osob se
sníženými psychickými, smyslovými a duševními funkcemi. Zařízení umístěte tak,
aby byl vždy zajištěn přístup k síťové zástrčce. Nezapomeňte, aby napájení zařízení
odpovídalo údajům uvedeným na typovém štítku!
Před prvním použitím odmontujte všechny součásti a umyjte je i celé zařízení.
3.3. Práce se zařízením
VÝBĚR MÍCHADLA A RYCHLOSTI:
1. Metlička
Určení: vypracovávání lehkého těsta, míchání vajec, šlehání pěny.
Optimální otáčky: vysoké
2. Ploché míchadlo
Určení: vypracovávání křehkého těsta, nudlového těsta, náplní.
Optimální otáčky: střední
3. Hák
Určení: vypracovávání lepivého těsta, hnětení chlebového těsta s obsahem 50
až 60 % vody a maximálním objemem 1500 g.