Royal Catering RCPM-10,1B Bedienungsanleitung Seite 101

3. Gancio
Scopo: per impastare impasti appiccicosi, per impastare impasti di pane con
un contenuto di acqua fino al 50-60% e un volume massimo di 1500g.
Velocità ottimale: bassa
MODIFICA DELLA VELOCITÀ DI ROTAZIONE:
Per cambiare la velocità dell'apparecchio, bisogna:
1. Spegnere l'apparecchio utilizzando il pulsante ON/OFF.
2. Impostare la leva della trasmissione alla velocità desiderata.
1 - bassa velocità (tempo di funzionamento: max 10 minuti)
•
• 2 - media velocità (tempo di funzionamento: max 20 minuti)
3 - alta velocità (tempo di funzionamento: max 30 minuti)
•
3. Accendere l'apparecchio utilizzando il pulsante ON/OFF.
ACCENSIONE DELL'APPARECCHIO
1. Posizionare la ciotola sui bracci di supporto.
2. Bloccare la ciotola con il dispositivo di fissaggio.
3. Montare il miscelatore scelto (paletta, miscelatore piatto, gancio) e controllare
che sia montato correttamente (il fermo dell'albero del miscelatore deve
essere ben aderente alla forcella del miscelatore per evitare che cada).
4. Aggiungere gli ingredienti alimentari preparati in precedenza.
5. Usando la leva di sollevamento, sollevare la ciotola.
6. Chiudere la protezione di sicurezza.
7. Impostare il selettore di velocità sulla velocità desiderata.
8. In caso di esigenza impostare il timer.
9. Accendere l'apparecchio con il pulsante ON/OFF.
Al termine del lavoro, spegnere il miscelatore con il pulsante ON/ OFF. Rimuovere
gli ingredienti miscelati. Pulire accuratamente la ciotola, il miscelatore e la
protezione di sicurezza dopo ogni utilizzo.