Lagerung von Lebensmitteln im Gefrier-
fach
• Sie können die Schnellgefrierfunktion 4-6
Stunden vor dem Einfrieren aktivieren und
eine schnellere Abkühlung vornehmen.
• Bringen Sie warme Speisen auf Raumtem-
peratur, bevor Sie sie in das Gefrierfach le-
gen.
• Lebensmittel, die eingefroren werden sol-
len, müssen entsprechend der zu verzeh-
renden Größe in Portionen aufgeteilt und
in separaten Verpackungen eingefroren
werden.
• Es wird empfohlen, die Lebensmittel zu
verpacken, bevor sie in den Gefrierschrank
gelegt werden.
• Um zu verhindern, dass die Lagerzeit ab-
läuft, schreiben Sie das Einfrierdatum, die
Uhrzeit und den Namen des Produkts auf
die Verpackung, entsprechend der Lager-
zeit der verschiedenen Lebensmittel.
• Verbrauchen Sie die aufgetauten Lebens-
mittel schnell. Aufgetaute Lebensmittel
können nicht wieder eingefroren werden,
es sei denn, sie werden gekocht. Es ist
nicht sicher, die wieder eingefrorenen fri-
schen Lebensmittel nach dem Auftauen
ohne Kochen zu verzehren.
• Bringen Sie beim Einfrieren frischer Le-
bensmittel diese nicht mit bereits gefrore-
nen Lebensmitteln in Kontakt. Andernfalls
werden die gefrorenen Lebensmittel auf-
getaut.
Aufbewahrung der Lebensmittel, die
tiefgekühlt verkauft werden
• Befolgen Sie stets die Anweisungen des
Herstellers in Bezug auf die Zeit, in der Sie
Ihre Lebensmittel aufbewahren müssen.
Überschreiten Sie nicht die in diesen An-
weisungen angegebene Zeit!
• Um die Qualität der Lebensmittel zu schüt-
zen, sollten Sie die Zeitspanne zwischen
Kauf und Lagerung so kurz wie möglich
halten.
• Kaufen Sie Tiefkühlkost, die bei -18 °C
oder niedrigeren Temperaturen gelagert
wird.
• Vermeiden Sie den Kauf von Lebensmit-
teln, deren Verpackungen mit Eis usw. be-
deckt sind. Dies bedeutet, dass das Pro-
dukt teilweise aufgetaut und wieder einge-
froren werden könnte. Die Temperatur
wirkt sich auf die Qualität der Lebensmittel
aus.
• Überschreiten Sie nicht die vom Lebens-
mittelhersteller empfohlene Lagerzeit. Neh-
men Sie nur so viele Lebensmittel aus dem
Gefrierschrank, wie Sie benötigen.
• Abgesehen von den Fällen, in denen in der
Umgebung extreme Bedingungen herr-
schen, bleiben die Lebensmittel sowohl im
Frischefach als auch im Gefrierfach länger
frisch, wenn Sie Ihr Produkt (auf der Tabel-
le der empfohlenen Werte) auf die angege-
benen Werte einstellen.
• Wenn das Frischhaltefach auf eine niedri-
gere Temperatur eingestellt ist, kann fri-
sches Obst und Gemüse teilweise gefro-
ren sein.
Gefrierschrank Details
Gemäß den IEC 62552-Standards muss das
Gefrierschrank über eine Kapazität zum Ein-
frieren von 4,5 kg an Lebensmitteln bei Tem-
peraturen von -18°C oder niedriger von
25°C in 24 Stunden pro jeweils 100 Liter an
Gefrierfachvolumen verfügen.
Lebensmittel können über eine längere Zeit
hinweg nur bei Temperaturen von weniger
als -18°C gelagert werden.
Sie können die Lebensmittel über Monate
frisch halten (im Tiefkühler bei Temperaturen
von oder niedriger als -18°C Grad).
Die einzufrierenden Lebensmittel dürfen nicht
mit bereits tiefgekühlten Produkten in Berüh-
rung kommen, um ein teilweises Auftauen zu
verhindern.
Blanchieren Sie das Gemüse und gießen Sie
das Wasser ab, um die Lagerzeit bei Tief-
kühlung zu verlängern. Legen Sie das Ge-
friergut nach dem Abgießen in luftdichte Ver-
packungen und dann in das Gefrierschrank.
Bananen, Tomaten. Salat, Sellerie, gekochte
Eier, Kartoffeln und vergleichbare Lebensmit-
tel dürfen nicht eingepackt werden. Wenn
diese Lebensmittel eingefroren werden, wer-
den nur der Nährwert und die Verzehreigen-
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