Braun MultiQuick 9 Bedienungsanleitung Seite 72

Лампочка кнопки
безпеки світиться
червоним, усі
лампочки кнопки
перемикання
режимів imode
блимають
Стрижень ActiveBlade (B)
Ручний блендер устаткований стрижнем
ActiveBlade, який дозволяє ножу подовжуватися
так, щоб досягнути нижньої частини чаші. Таке
налаштування здійснюється автоматично за
допомогою тиску, необхідного при виконанні
змішувальних операцій, і особливо призначене
для перемішування твердих продуктів,
наприклад, сирих фруктів та овочів.
Ця функція також ідеально пасує для
приготування підлив, соусів, приправ до салатів,
супів, дитячого харчування, а також напоїв,
молочних та інших коктейлів.
Для досягнення найкращих результатів
встановлюйте найвищу швидкість.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі A.
Насадка-вінчик (B)
Використовуйте насадку-вінчик лише для
збивання вершків, білків, приготування бісквітів
та десертів з готових порошків.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі B.
Насадка для пюре (C)
Насадку для пюре можна використовувати для
перетворення в пюреподібний стан варених
овочів та фруктів, наприклад, звичайної та
солодкої картоплі, помідорів, слив та яблук.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі C.
Насадка для нарізки (D)
Насадки для нарізки (10/11/12) ідеально пасують
для подрібнення твердого сиру, цибулі, спецій,
часнику, овочів, хліба, крекерів та горіхів.
Під час використання насадок «mc» та «hc»
кількість інгредієнтів не повинна бути більшою
за таку, що обмежується лінією максимуму.
72
Пристрій перегрівся.
Дайте пристрою
охолонути впродовж
однієї години. Він знову
буде готовим до роботи
тоді, коли лампочка
кнопки перемикання
режимів imode припи-
нить, а лампочка кнопки
безпеки почне блимати.
Максимальний час експлуатації насадки-
подрібнювача «hc»: 1 хвилина для великих
кількостей вологих інгредієнтів, 30 секунд для
сухих або твердих інгредієнтів.
ПРИМІТКА: перед наступним використанням,
зачекайте принаймні 3 хвилини (щоб уникнути
несправностей). Негайно припиніть роботу,
якщо швидкість двигуна знижується та/або
з'являється сильна вібрація.
Крім того, насадка для нарізки «bc» придатна
для багатьох інших способів застосування, а
саме для приготування коктейлів, напоїв, пюре,
рідкого тіста або подрібленого льоду.
Не використовуйте насадки для нарізки
(10/11/12) та їх ножі для подрібнення дуже
твердих продуктів, таких як нелущені горіхи,
кубики льоду, кавові боби, зерно або тверді
спеції, наприклад, мускатний горіх. Обробка
таких продуктів може привести до пошкодження
ножів.
Подрібнювати кубики льоду можна лише за
допомогою насадок для нарізки «mc» та
«bc» (11c/12c) зі спеціальним ножем для
розколювання льоду.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі D.
Приклад рецепта для насадки «hc»: Медовий
чорнослив (начинка для млинців або паста для
бутербродів)
50 г чорносливу
75 г кремоподібного меду
70 мл води (зі смаком ванілі).
• Покладіть чорнослив та кремоподібний мед у
змішувальну ємкість «hc».
• Зберігати при температурі 3 °С в
холодильнику протягом 24 годин.
• Додайте 70 мл води (зі смаком ванілі).
• Продовжуйте нарізування протягом
1,5 секунд на максимальній швидкості.
Складові млина для кави та
спецій (E)
Млин ідеально підходить для подрібнення
будь-яких сухих спецій або інших інгредієнтів,
таких як перець, гвоздика, перець чілі, кавові чи
соєві боби, рис, насіння маку, цукор, засушені
сардини та креветки.
Ніколи не наповнюйте млин інгредієнтами вище
відмітки «макс.».
Не рекомендовано молоти зерно, волоські
горіхи, гіркий шоколад, льодяники та твердий
сир.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі E.