Limpieza Y Mantenimiento - Concept SO2070 Bedienungsanleitung

ES
circulación de aire y un secado uniforme. Procure dejar suficiente lugar alrededor del artefacto, la secadora toma
aire desde el fondo.
4. Enchufe el artefacto y presione el regulador (F). La pantalla muestra el tiempo predefinido de 10:00 (C) y la
temperatura predefinida de 50°C (D).
5. Use el temporizador (B) para seleccionar el tiempo y presione le botón derecho (B). Después de presionar el botón,
puede programar la cantidad de horas con el regulador (F). Vuelva a presionar el botón (B) para programar la
cantidad de minutos (en intervalos de diez minutos). El tiempo de secado puede programarse en un rango de
10 minutos a 48 horas. Ahora vuelva a presionar el botón (B) para confirmar el programa del temporizador.
6. Para la temperatura, presione el botón (A). Después, seleccione la temperatura con el botón (F) entre 35 y 70°C. Si
indicador del ventilador (E) parpadea, la máquina se está calentando. Cuando alcanza la temperatura deseada, el
luz se apaga.
7. Cuando se completa el tiempo programado en el temporizador, la secadora emite una señal sonora, la pantalla
muestra OFF y se apaga.
8. Para apagar el artefacto antes de que termine el tiempo programado, presione el regulador.
9. El ventilador seguirá funcionando. Espere hasta que el artefacto se enfríe completamente.
ATENCIÓN: ¡Para evitar que se echen a perder, los alimentos deben estar bien deshidratados!
Las verduras bien deshidratadas deben estar secas y quebradizas.
Las frutas bien deshidratadas deben estar correosas y flexibles.
Las setas bien deshidratadas deben estar correosas o quebradizas.
Las hierbas bien deshidratadas deben desmenuzarse.
ENVASADO Y ALMACENADO DE ALIMENTOS DESHIDRATADOS
Antes de envasarlos, los alimentos deben estar fríos (de lo contrario, el vapor los podría pudrir). Espere aproximadamente
una semana antes de envasar para guarda prolongada.
Se aconseja envasar en cantidades pequeñas para consumir todo el envase una vez abierto.
Ponga los alimentos deshidratados en envases que puedan cerrarse o en bolsas de papel o tela.
CONSUMO DE ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1. Los alimentos pueden ser consumidos o procesados en estado deshidratado.
2. Pueden ser también remojados de la siguiente manera:
Sumerja los trozos en un recipiente con agua fría y déjelos en el refrigerador por 1 a 8 horas según el tipo de
alimento. El volumen aumentará hasta el doble.
Para mantener el valor nutritivo de las verduras deshidratadas, las puede preparar o cocinar en esa misma agua.
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CAPACIDAD Y TIEMPO DE DESHIDRATADO APROXIMADOS DE ALGUNAS FRUTAS Y VEGETALES
Fruta o vegetal
Manzanas
Peras
Melocotones, albaricoques, ciruelas
Setas
Verduras
Hierbas y hojas de té
Flores
TEMPERATURA DE SECADO INDICATIVA SEGÚN LAS MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS
Materia prima
Frutas
Flores, setas
Verduras
Carnes, pescados:
Hierbas

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ATENCIÓN: Antes de cada limpieza, desconecte el artefacto del suministro eléctrico.
¡Antes de manipularlo asegúrese de que el aparato se haya enfriado!
Para limpiar la superficie, emplee solo un trapo húmedo. No utilice productos de limpieza u objetos ásperos que
puedan dañar la superficie del aparato.
Lave las bandejas en agua caliente con detergente. Si están muy sucias, déjelas remojar y luego use un cepillo suave.
No limpie el aparato bajo agua corriente, no lo enjuague ni lo sumerja.
No lave la base del artefacto en el lavavajillas.
SO2070 SO2070
Capacidad de deshidratado con Tiempo de deshidratado con
5 bandejas 5 bandejas
2 kg
2 kg
1,8 kg
1 kg
1 kg
220 g
200 g
Temperatura
57°C
40°C
52°C
68°C
38°C
ES
16 h
17 h
11–12 h
6–7 h
4–5 h
1–2 h
1–2 h
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