Det anbefales at bruge friskristet kaffe. Kontakt din kafferister med henblik på rådgivning. Kaffen
holder sig kun frisk nogle uger efter ristningen. God emballage kan forbedre og forlænge kaffens
smag. Hvis du er usikker på kvaliteten af emballagen, bør du vælge en kaffe, der er ristet for nylig.
Kaffen skal altid males, lige før den tilberedes.
Hvilken kaffe skal du vælge?
Til aromatisk kaffe
Vælg ren Arabica-kaffe eller kaffe, der hovedsageligt består af Arabica-kaffe.
Håndristet kaffe foretrækkes, da det gør smagen mere kompleks og delikat. Prøv kaffe med ren
oprindelse for at få en lang række smagsvarianter.
Til intens kaffe
Vælg kaffe blandet med Robusta – ikke 100 % Arabica – eller kaffe ristet i Italien eller en kaffe med
specifik italiensk aroma.
Opbevar malet kaffe i køleskabet, da det vil bevare smagen i længere tid.
Fyld ikke filterholderen helt op. Brug måleskeen (1 skefuld til en 50 ml kop, 2 skefulde til 2 x 50
ml kopper). Fjern overskydende kaffe omkring filterholderen.
Hvis du ikke har brugt apparatet i mere end 5 dage, skal du tømme og skylle vandbeholderen.
Sørg altid for, at apparatet er slukket, før du fjerner beholderen for at fylde den eller tømme den.
Sørg altid for, at apparatet er placeret på et fladt og stabilt underlag.
FØRSTE IBRUGTAGNING ELLER HVIS MASKINEN IKKE HAR
VÆRET I BRUG I EN LÆNGERE PERIODE
V
IGTIGT! varmeelementer må ikke placeres på apparatet.
V
IGTIGT! Fjern den røde beskyttelseshætte under vandbeholderen.
V
IGTIGT! Sikkerhedsanvisningerne er en del af apparatet.
L
æs dem grundigt, før du bruger dit nye apparat.
SKYLNING AF SYSTEMERNE FØR FØRSTE IBRUGTAGNING
1. SKYLNING AF ESPRESSOSYSTEMET
For at sikre, at din første kop kaffe smager godt, anbefaler vi på det kraftigste, at du skyller
espressomaskinen med varmt vand som beskrevet nedenfor:
112
NYTTIGE TIPS
Sørg for, at du har fjernet den røde beskyttelseshætte under vandbeholderen (1).
– Afmonter vandbeholderen (A), og fyld den op. Vandstanden må ikke overstige mærket "MAX"
på beholderen, og den skal indeholde mindst 300 ml (= svarende til 2 store kopper (2-3). Sæt
derefter vandbeholderen på igen, og sørg for, at låget er lukket. (4).
– Tilslut din maskine. (5).
– Tryk
på
Tænd-knappen
indikatorlampen(D2) (7) nu.
– Funktionsknappen (D.1) skal indstilles på espressoindstillingen – (knappen er ikke trykket
ned)
(D.1.1) (8).
– Sæt et filter uden kaffe (F1) i filterholderen (F) (9). Sæt filterholderen på plads (E), og drej den
mod højre, indtil den stopper (10). Anbring en beholder under filterholderen (11).
– Når indikatorlampen for forvarmning af espresso (D2.1) holder op med at blinke og forbliver
tændt, skal du dreje drejeknappen (D.3) mod venstre for at brygge espresso (D.3.2) (12-13)
- Det begynder at løbe efter ca. ti sekunder.
– Lad ca. 300 ml vand løbe ud (udskift om nødvendigt beholderen) (14), drej derefter drejeknappen
til position O (D.3.1) for at stoppe brygningen(15).
– VIGTIGT / Som sikkerhedsforanstaltning slukker apparatet automatisk efter 25 minutters
inaktivitet.
2. SKYLNING AF DAMPSYSTEMET
Afmonter vandbeholderen, og fyld den op. Vandstanden må ikke overstige mærket "MAX" på
beholderen, og den skal indeholde mindst 300 ml (= svarende til 2 store kopper). Sæt derefter
vandbeholderen på igen, og sørg for, at låget er lukket.
Funktionsknappen (D.1) skal indstilles på dampindstillingen (knap trykket ned)
(D.1.2) (16)
Anbring mundstykket i en beholder fyldt med vand (G.1) (17).
Når indikatorlampen for forvarmning af damp (D2.2) holder op med at blinke og forbliver tændt
(18), drejes drejeknappen (D.3) mod højre til dampfunktionen (D.3.3) (19).
Lad vandet varme op i 20 sekunder (20), og drej derefter drejeknappen til position O (D.3.1) for at
stoppe dampen (21). Sæt funktionsknappen (D.1) tilbage på espressoindstillingen (D.1.1) (26).
SÅDAN LAVER DU ESPRESSO
V
IGTIGT!
H
vis espressofunktionen anvendes for første gang, skal apparatet rengøres som
beskrevet i afsnittet "FØRSTE IBRUGTAGNING".
V
IGTIGT! For at undgå stænk af varmt vand skal du kontrollere, at filterholderen
er blevet strammet, indtil den stopper, før du tilbereder kaffen. Fjern ikke
filterholderen, mens vandet løber, da apparatet stadig er under tryk.
Med malet kaffe
Den type kaffe, du vælger, afgør styrken og smagen på din espresso: Jo finere din malede kaffe er,
desto mere intens bliver din espresso.
Fyld vandbeholderen med lunkent vand, og sæt den på apparatet igen. Sørg for, at den sidder
korrekt.
Tilslut din maskine.
(C)(6).
På
kontrolpanelet
(D)tænder
DA
113