Flessen Opslaan - Atag KA8074K3C Bedienungsanleitung

Wijn opslaan
experiment, maar van sommige wijnen wordt verondersteld dat deze profiteren van een beetje
ademruimte voordat u deze drinkt. U kunt dat doen door gebruik te maken van een karaf in de
speciaal gecreëerde ruimte in het serveergebied.

Flessen opslaan

• Het verplaatsen van de flessen of overmatige trillingen kunnen een negatief effect hebben op
het rijpingsproces en dus op de smaak van de wijn. Het apparaat is uitgerust met een speciale
sensor die continu de trillingen meet. In geval van overmatige trillingen, bijvoorbeeld wanneer
de deur van het apparaat wordt dichtgegooid, verschijnt er een waarschuwing op het display
van het apparaat.
• Leg de flessen die bedoeld zijn voor dagelijks gebruik op de voorste helft van de planken.
Bewaar de wijnen die u langere tijd wilt bewaren of laten rijpen in het onderste deel van de kast.
• Het voorraadsysteem helpt u bij het maken van een register van de opgeslagen wijnen. Daarom
is het niet nodig om flessen te verplaatsen als u naar een bepaalde wijn zoekt.
• Bewaar de flessen horizontaal, zodat de kurken ook van binnenuit vochtig worden gehouden.
• Eenmaal geopend: bewaar de fles verticaal en sluit deze goed af.
INFORMATIE!
Er kan schimmel ontstaan op flesetiketten; dit komt door het type lijm dat voor het etiket is gebruikt.
Maak de flessen schoon en verwijder eventuele lijmresten.
INFORMATIE!
Op de kurk kan een witte aanslag ontstaan als gevolg van oxidatie door contact met lucht.
Veeg de aanslag weg met een droge doek. De witte aanslag heeft geen invloed op de kwaliteit
van de wijn.
18