Braun Multiquick 5 K 700 Bedienungsanleitung Seite 44

Fijne snij inzetplaat – a p
Snelheid 1 - 2
kool, rauwe aardappelen, wortelen, uien,
radijs.
Grove snij inzetplaat – b q
Snelheid 1 - 2
koolraap, rauwe aardappelen, uien,
ba nanen, tomaten, champignons, selde-
rij.
Fijne rasp inzetplaat – c r
Snelheid 3 - 6
belegen), komkommers, wortelen, rauwe
aardappelen, appels.
Grove rasp inzetplaat – d s
Snelheid 3 - 6
belegen), komkommers, koolraap, rode
bieten, wortelen, rauwe aardappelen,
appels, kool.
Speciale rasp inzetplaat – e t
Snelheid 8 - 15
len (bijvoorbeeld voor aardappelpannen-
koek), mierikswortel, Parmezaanse kaas
(hard).
Fritessnijplaat u
Plaats de fritessnijplaat op de aandrijfas
in de foodprocessorkom. Doe vervol-
gens de deksel 8 op de kom en klik
deze op zijn plaats. Vul voor het beste
resultaat de vulschacht op de deksel 8
met 3-4 aardappelen (afhankelijk van
de grootte), terwijl de motor staat uitge-
schakeld.
Zet de snelheidsregelaar op stand 1-2
en schakel het apparaat in. Voordat u
de vulschacht met een nieuwe hoeveel-
heid aardappelen vult, dient u het
apparaat uit te schakelen. Gebruik de
naduwstop 9 om lichte druk uit te
oefenen bij het duwen van de aardappe-
len door de vulschacht.
6. Kloppen met de
slagroom-/eiwitklopper w
Kloppen van Moskovisch beslag
plus andere
ingrediënten
Klop eieren en water
Kloppen van eiwit
Slagroom
Gebruik van de hak-/mixkom j
Het sikkelmes l kan worden gebruikt
kom is bijzonder geschikt voor het
ma ken van mousse, pastei, dipsaus of
ba by voeding.
Waarschuwing:
Het sikkelmes l is zeer scherp.
mogen langer verwerkt worden.
Voorbeeldtabel voor gebruik van de hak-/mixkom
De verwerkingstijden zijn bij benadering weergegeven omdat ze afhankelijk zijn van de
kwaliteit en de hoeveelheid van het te verwerken voedsel en de gewenste fijnheid.
Hakken
hoeveelheid werking
Wortelen 150 g
1 ½ uien
½ bosje
Knoflook 1 teentje
Vlees (mager) 250 g
Mixen/mengen
Voeg melk toe.
Babyvoeding Snij ingrediënten.
(bijv. fruit,
groente)
Mayonaise Doe 1 ei, kruiden,
mosterd en azijn in
Voeg langzaam olie
toe via vulschacht.
mosterd en azijn in
Voeg langzaam olie
toe via vulschacht.
Voeg komkommer en
ei in vieren toe.
Avocadopasta Hak 1 teentje knoflook.
Voeg 2 rijpe avocado's
toe (in vieren, zonder pit),
1 eetl. citroensap, 1 eetl.
olijfolie, 150 ml yoghurt,
½ theelepel suiker,
zout, peper.
Chokolade, koffie en andere harde
zaken mogen niet worden gehakt.
Plaats het sikkelmes l
kom j met de motor uitgeschakeld. Doe
kunnen vloeistoffen worden toegevoegd.
Dit doet men via de vulopening in de
deksel q.
Plaats de deksel q met de afsluitring ß
eerder beschreven manier. Verwijder na
gebruik altijd eerst het sikkelmes en
daarna pas het verwerkte voedsel.
Wanneer u melk mengt houdt u er dan
rekening mee dat het gaat schuimen.
Gebruik kleinere hoeveelheden.
regelaar stand
in stukjes 6
P
P
steel
heel 15 I
in vieren 15 I
regelaar
15
15
6
15
15
11a
bewegingen
met moment-
schakelaar
5 sec.
15 sec.
stand bewegingen
met moment-
schakelaar
P
I 10 sec.
I 30-45 sec.
P
I 5 sec.
I ca. 45 sec.
45