Nettoyage; Maintenance - Lacor 69125 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

4.- Avant la première utilisation et avant de la brancher, nettoyez soigneusement la lame et toutes
les parties qui peuvent entrer en contact avec les aliments.
5.- Vérifiez que la prise électrique coïncide avec les spécifications de tension et de fréquence de
la machine.
6.- Allumez la machine et laissez-la tourner pendant 2 à 3 minutes avant la première utilisation.
Avant de l'utiliser pour la première fois, vérifiez que la machine tourne correctement.
7.- Lorsque l'électricité est connectée, une voyant lumineux s'allume sur l'interrupteur.
8.- Réglez l'épaisseur à couper, faites tourner le pommeau gradué dans le sens inverse des horaires
de l'horloge. Faites tourner dans le sens des aiguilles d'une montre pour revenir à la situation initiale
(0). Vérifiez que la plaque, dans sa position maximale touche bien la tête de la vis.
9.- Poussez le chariot vers l'arrière et vers l'avant sur la lame avec un mouvement continu, en
utilisant le poussoir et le support de main.
10.- Après avoir découpé la quantité souhaitée, placez le pommeau gradué en position d'origine (0).
11.- Vous pouvez à présent retirer le produit découpé.
1.- Éteignez et débranchez la machine avant le nettoyage, et vérifiez que le pommeau gradué est
bien tourné vers la position 0 pour éviter toute coupure sur les mains.
2.- N'utilisez jamais de produit chimique ou abrasif. N'utilisez pas de brosse ou autre ustensile qui
pourrait endommager les différentes parties et surfaces de la trancheuse.
3.- Utilisez un chiffon humide avec du détergent pour le nettoyer puis séchez la machine.
Nettoyez la machine tous les jours.
4.- Démontez la protection de la lame lorsque vous nettoyez la machine, nettoyez le chariot
également.
5.- Avertissements pendant le nettoyage de la lame;
a- Utilisez des gants de sécurité pendant le nettoyage.
b- Ne touchez pas le bord de la lame.
c- C'est une opération dangereuse, soyez prudent.
6.- Après le nettoyage, faites fonctionner la machine à vide pendant 5 minutes.
ATTENTION:
7.-
1.- Prévenir l'oxydation de la lame;
a- Nettoyez et faites sécher la lame au début de chaque roulement de travail.
b- Aiguisez la lame chaque jour pour prévenir l'oxydation.
c- Humidifiez avec un peu d'huile de cuisine le rebord de la lame.
2.- Guide de lubrification;
a- Enfoncez le chariot vers une butée, et nettoyez la graisse sale des guides avec un
chiffon sec.
b- Humidifiez la surface du guide avec du lubrifiant. Étendez-la et lubrifiez.
c- Le mieux est de lubrifier les guides toutes les semaines.
20
Chasse

NETTOYAGE

Ne placez pas directement la machine dans un récipient avec de l'eau.
La machine ne peut pas être plongée dans l'eau.

MAINTENANCE

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