• Die Temperatur und die Gardauer hängen
von der Qualität und der Beschaffenheit des
Teigs ab.
• Überprüfen, ob das Gebäck innen
ausreichend durchgebacken ist: Am Ende
des Garvorgangs einen Zahnstocher in den
höchsten Punkt des Gebäckes stecken.
Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben
bleibt, ist der Kuchen fertig.
• Wenn der Kuchen zusammenfällt, sobald er
aus dem Ofen genommen wird, muss beim
nächsten Backen die eingestellte
Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und
eventuell eine längere Garzeit gewählt
werden.
Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen
• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre
Verpackung in einem Behälter ohne Deckel
auf die erste Schiene des Backraums stellen.
• Die Speisen nicht übereinander legen.
• Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen,
die Speisen auf einen Rost auf die zweite
Schiene zu legen und ein Backblech auf die
erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise
kommen die Speisen nicht mit der beim
Auftauen entstehenden Flüssigkeit in Kontakt.
• Die empfindlichsten Stücke können mit
Alufolie bedeckt werden.
• Zur Gewährleistung des guten Aufgehens
empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser
auf den Boden des Backraums zu stellen.
So können Sie Energie sparen
• Den Garvorgang einige Minuten vor der
normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten.
Die im Ofeninneren angesammelte Hitze
lässt die Speisen für die restlichen Minuten
weitergaren.
• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen,
um Wärmeverluste zu vermeiden.
• Das Innere des Gerätes immer sauber
halten.
Unsere Rezepte
Verschiedene Rezepte und mehr Tipps und
Hinweise zum Garen finden Sie auf der Seite
www.smeg.com, die auch mit dem QR-Code in
der Broschüre, die dem Gerät beiliegt,
aufgerufen werden kann.
914779745/A
Minutenzähler
Diese Funktion betätigt nur den
Alarmton nach Ablauf der eingestellten
Zeit.
1. Mit Funktionsknebel auf Position 0, den
Knopf der Temperatur drücken.
Auf dem Display erscheinen die Ziffern
und die Kontrolllampe
2. Innerhalb von 3 Sekunden muss der
Temperaturknebel gedreht werden, um die
Dauer des Minutenzählers (von 1 Minute
bis 13 Stunden einzustellen).
3. 3 Sekunden lang abwarten.
Die Leuchte
hört auf zu blinken und der
Minutenzähler fängt an zu zählen.
Während des Betriebs, wechselt die
Anzeige 2 Minuten nach der letzten
Betätigung der Knebel auf die Anzeige
mit niedriger Helligkeit.
Ablauf der Minutenzählerzeit
1. Abwarten, dass der akustische Signalgeber
den Benutzer darauf hinweist, dass die Zeit
abgelaufen ist.
Die Stellen
blinken.
2. Den Temperaturknebel Programmierung
drehen, um einen weiteren Minutenzähler
einzustellen.
3. Den Temperaturknebel drücken um das
akustische Signal zu deaktivieren und die
Minutenzählerfunktion zu verlassen.
Nach einigen Sekunden wird am Display die
aktuelle Uhrzeit angezeigt.
Um eine Minutenzählung zu löschen
1. Den Temperaturknebel drücken.
Auf dem Display blinkt die Leuchte
2. Innerhalb von 3 Sekunden den
Temperaturknebel entgegen den
Uhrzeigersinn drehen, bis der Wert des
Minutenzählers nullgestellt ist.
3. 3 Sekunden warten, um die Funktion
Minutenzähler zu verlassen.
blinkt.
und die Leuchte
oder
.
GEBRAUCH - 121