Кодове на хранителни продукти
УКАЗАНИЕ
►
Поради недостатъчните резултати от проучвания и отклоняващите се състави на храни-
телните продукти с животински мазнини на различните производители, стойностите на
холестерина при някои месни продукти не са записани във везната и се показват
с „- -". Тези хранителни продукти са маркирани с *.
Моля, вземете стойностите за холестерина от данните на производителя.
Мляко
000 Биволско
мляко*
001 Магарешко
мляко*
002 Кърма
003 Преходна
кърма*
004 Преходна
кърма*
005 Камилско
мляко*
006 Краве мляко
007 Краве мляко
008 Краве мляко
009 Краве мляко
010 Краве мляко
SNAW 1000 D2
Майчино мляко
2 –3 дни след
раждането
Преходно мляко
6 – 10 дни след
раждането
Пълномаслено
мляко (сурово
мляко,
необработено
охладено мляко)
Мляко за пиене,
съдържание на
мазнини 3,5 %
нискомаслено,
съдържание на
мазнини мин.
1,5 %, макс.
1,8 %
Обезмаслено
мляко
(мляко без
мазнини)
UHT
011 Краве мляко
012 Овче мляко*
013 Кобилешко
мляко*
014 Козе мляко
Млечни продукти
015 Кондензирано
мляко
016 Кондензирано
мляко
017 Кондензирано
мляко
018 Кондензирано
обезмаслено
мляко
019 Сухо
пълномаслено
мляко
020 Сухо
обезмаслено
мляко
021 Сметана
Стерилизирано
мляко
мин. 7,5 %
съдържание на
мазнини
мин. 10 %
съдържание на
мазнини
подсладено
подсладено
Пълномаслено
мляко на прах
Обезмаслено
мляко на прах
Сметана за
кафе мин. 10 %
съдържание на
мазнини
│
BG
139
■