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Ufesa AF1000 CAPSULE Bedienungsanleitung Seite 13

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  • DEUTSCH, seite 36
configuração para determinar a temperatura correta.
6. Determine o tempo de preparação necessário para o ingrediente. Consulte de novo o guia de
configuração.
7. Para ligar o aparelho, rode o botão do temporizador até ao tempo pretendido.
Acrescente 3 minutos ao tempo quando o aparelho estiver frio.
Notas de Operação
-
A luz de aquecimento acende até que a temperatura pretendida seja atingida.
-
Durante a fritura com ar quente, a luz de aquecimento acende e apaga periodicamente. Isto
indica que o elemento de aquecimento está a ligar e desligar para manter a temperatura definida.
-
O excesso de óleo dos ingredientes é recolhido no fundo da fritadeira.
8. Alguns ingredientes requerem que se agitem na metade do tempo de preparação. Para agitar
os ingredientes, puxe a fritadeira para fora do aparelho pela pega e, sem retirar o tabuleiro da fri-
tadeira, agite o conteúdo usando a pega. Por fim, deslize a fritadeira de volta à fritadeira sem óleo
para continuar.
9. Quando ouvir a campainha, o tempo definido já passou. Retire a fritadeira do aparelho e colo-
que-a sobre uma superfície resistente ao calor.
Nota: Também pode desligar o aparelho manualmente. Para o fazer, rode o botão de controlo de
temperatura para 0.
10. Verifique se os ingredientes estão prontos. Se ainda não estiverem prontos, basta deslizar a
fritadeira de volta para o aparelho e ajustar o temporizador para alguns minutos adicionais. Depois
de fritar sem óleo, a fritadeira e os ingredientes estarão quentes. Dependendo do tipo de ingre-
dientes na fritadeira sem óleo, pode sair vapor da fritadeira.
Sugestão: Use pinças, uma colher de servir ou semelhante para ajudar na remoção de ingredientes
frágeis ou grandes quantidades.
11. Não precisa de esperar para usar a fritadeira sem óleo novamente logo após cozinhar um con-
junto de ingredientes. Pode haver uma quantidade excessiva de óleo ou restos na fritadeira após
vários ciclos, ou certos tipos de alimentos, que pode querer remover antes de continuar a fritar.
Nesse caso, espere para o aparelho arrefecer e siga o procedimento correto descrito na seção «lim-
peza».
DICAS PARA COZINHAR
• Quase todos os alimentos que são normalmente cozinhados num forno podem ser cozinhados
numa fritadeira sem óleo.
• Os alimentos são cozinhados melhor e de modo mais uniforme quando são cortados com um
tamanho e grossura semelhantes.
• Os pedaços de alimentos mais pequenos necessitam de menos tempo de confeção do que pe-
daços maiores.
• Para obter os melhores resultados no período de tempo mais curto, frite os alimentos em peque-
nas fornadas. Evite empilhar ou colocar os alimentos em camadas.
• A maioria dos alimentos pré-embalados não necessita de ser banhados em óleo antes de serem
fritos. A maioria já contém óleo e outros ingredientes que aumentam o caráter alourado e crocante
dos alimentos.
• Os aperitivos congelados ficam bem cozinhados na fritadeira sem óleo. Para obter melhores re-
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