SEVERIN PG 8138 / PG 8139 Gebrauchsanweisung Seite 26

Grillen 80-350 °C
Voor het grillen van grillworsten, gevogelte, vis enz. Voor
het afwerken of warmhouden van steaks.
Het hele grilloppervlak wordt verhit.
∙ Draai aan de draaiknop totdat
∙ Druk kort op de draaiknop en draai hieraan om de
gewenste temperatuur te selecteren. Kort op drukken
om te bevestigen.
∙ De ring begint te knipperen in de kleur oranje en het
apparaat warmt op.
∙ Als de geselecteerde temperatuur bereikt is, gaat de
ring continu oranje branden.
∙ Plaats de etenswaren op het grilloppervlak.
∙ Sluit de deksel, indien gewenst.
Grillen 'Boost-zone' 330-500 °C
Voor het aanbakken of licht grillen van steaks.
De boost-zone zit aan de rechterkant; de linkerkant wordt
verhit tot 330 °C.
∙ Draai de draaiknop om totdat
∙ Druk kort op de draaiknop en verdraai deze om de
gewenste temperatuur te selecteren. Druk kort op de
knop om te bevestigen.
∙ De lichtring begint in de kleur rood te knipperen en het
apparaat is aan het opwarmen.
∙ Als de geselecteerde temperatuur bereikt is, blijft de ring
continu in de kleur rood branden.
∙ Plaats de etenswaren in de boost-zone.
Let op:
Tijdens het Boost-zone-grillen, de deksel niet sluiten.
De Boost-zone-functie wordt automatisch uitgeschakeld
wanneer de deksel gesloten is.
∙ Voor het daaropvolgend koken, de temperatuur verlagen
of de etenswaren naar links op het grilloppervlak
verschuiven.
Grillen indirect 80-200 °C
Voor het langzaam garen van bijv. gebraden vlees of het
nagaren van grote steaks. Alleen de buitenkant van het
grilloppervlak wordt verwarmd. Zo ontstaat er een indirecte
zone.
∙ Draai aan de draaiknop tot
∙ Druk kort op de draaiknop en draai eraan om de
gewenste temperatuur in te stellen. Bevestig door kort
op te drukken.
∙ De ring knippert paars en het apparaat warmt op.
∙ Zodra de geselecteerde temperatuur is bereikt, brandt
de ring continu paars.
∙ Leg het te grillen voedsel op het grilloppervlak.
∙ Sluit indien gewenst het deksel.
26
oplicht.
oplicht.
gaat branden.
Grillen met de kernthermometer
∙ De levering omvat: 2 stuks
Er zijn andere kernthermometers verkrijgbaar onder
artikelnummer 8126.
∙ Voorzichtig: de kernthermometers worden heet
tijdens het gebruik. Maak gebruik van een passende
bescherming, bijv. barbecue-handschoenen.
∙ Steek de stekkers van de thermometer in de
contactpunten, linksonder in de aansluitdoos . Om te
voorkomen dat het apparaat wordt uitgeschakeld, dient
u ervoor te zorgen dat de aansluitdoos niet van zijn
plaats komt en goed aangesloten blijft.
∙ Selecteer de gewenste grillfunctie en temperatuur.
∙ Zodra het voorverwarmen voltooid is en de lichtring
continu brand, dan de etenswaren op de grill plaatsen.
∙ Duw de punten van de thermometers in het binnenste
van het voedsel.
∙ Gebruik de draaiknop om de gewenste kerntemperatuur
of in te stellen. Dan deze kort indrukken om te
bevestigen.
∙ Op de display kunt u de actuele kerntemperaturen
aflezen.
∙ Wanneer de deksel gesloten is tijdens het grillen,
moeten de kabels van de kernthermometer door de
kabelgeleiders aan weerszijden van de deksel worden
gespannen (zie afbeelding 9).
∙ Zodra de vooraf ingestelde kerntemperatuur van een
thermometer is bereikt, hoort u een geluidssignaal van
drie lange piepjes.
∙ Neem de betreffende thermometer eruit en verwijder het
voedsel.
Opmerking:
De grill blijft aanstaan zelfs als de vooraf ingestelde
temperatuur bereikt is.
Stand-by modus
∙ Om het verwarmen uit te schakelen en terug te gaan
naar de stand-by modus, de draaiknop gedurende twee
seconden indrukken.
∙ Andere mogelijkheid; druk kort op de draaiknop, stel de
temperatuur in op 00 en druk weer kort in om terug te
gaan naar de stand-by modus.
Slaap modus
∙ Wanneer het verwarmen uitgeschakeld wordt, gaat het
apparaat, 5 minuten na de laatste invoer, in de slaap-
modus.
∙ Om eerder uit te schakelen, gedurende twee seconden
op de draaiknop drukken.
Na het grillen
∙ Het apparaat altijd loskoppelen van het lichtnet en laten
afkoelen na het grillen.